Mittagessen für zwei unter der Woche – SheKnows

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Mein Mann und ich sind nicht gut darin, allein aus dem Haus zu gehen. Wir müssen besser werden, denke ich, aber es ist eine Herausforderung mit den verschiedenen verrückten Terminen und dem daraus resultierenden Wunsch, am Ende der Woche einfach umzufallen. Ganz zu schweigen davon, wie viel Babysitter heutzutage kosten.

Wir sind gut darin, als Familie zu Abend zu essen. Normalerweise essen wir an fünf Abenden in der Woche alle zusammen, oft sogar sechs. Mittwochabend während des Schuljahres ist unsere regelmäßige, erwartete Ausnahme zu einem Familienessen.
Am Mittwochabend hat Alfs um 18.30 Uhr Chorprobe. Im nächsten Schuljahr wird Woody es auch tun. Da mein Mann in der Regel erst um 18:45 oder 19:00 Uhr nach Hause kommt, ist ein Familienessen unmöglich. Deshalb mache ich mittwochs den Kindern etwas sehr Kinderfreundliches (Hühnerquesadillas oder Hot Dogs oder so) oder wärme Reste auf. Dann hetzen Sie alle ins Auto, um Alfs abzusetzen.

Bis vor etwa einem Jahr haben mein Mann und ich im Laufe des Abends nur die Reste selbst zusammengesucht. Es war nett. Unauffällig, aber in Ordnung.

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Dann kam mir der Gedanke, dass Mittwochabend unsere Chance sein könnte, etwas Erwachseneres zu essen. Etwas, das uns sehr gut gefallen hat und wir uns um relative Kinderfreundlichkeit keine Sorgen machen mussten. Das Essen könnte Pilze oder Kürbis oder Nori enthalten und es gäbe keine Beteuerungen! Und so begann unsere kleine Routine eines Essens unter der Woche zu zweit.

Nachdem ich Alfs zum Chor geholt habe, komme ich nach Hause und versuche, alle notwendigen Vorbereitungen für unser Essen oder ein kleines Aufräumen in der Küche zu treffen, während Woody und Sunshine spielen. Mein Mann kommt nach Hause und dekomprimiert ein bisschen, spielt mit den Kindern und so weiter. Dann holt mein Mann Alfs um 20:00 Uhr ab, während ich Sunshine und/oder Woody bettfertig mache (wenn Sunshine nicht darauf bestand, mit Daddy zu gehen). Sobald Alfs zu Hause ist, sind wir gegen 21:00 Uhr mit der Schlafenszeit fertig. Dann komme ich nach unten und mache das Abendessen.

Normalerweise essen wir gegen 21:30 Uhr. Ja, es ist ein bisschen spät, aber einmal in der Woche ist es in Ordnung, wenn wir nur zu zweit sind. Ich möchte Ihnen sagen, dass wir auch im Esszimmer sitzen und Kerzen anzünden, aber ich kann nicht. Nun, manchmal haben wir das, aber in den Wintermonaten essen wir so oft wie nicht auf dem Zweiersofa. Wir sitzen zumindest dicht beieinander und holen auf. In den wärmeren Monaten essen wir oft am Tisch auf der abgeschirmten Veranda und bei Kerzenlicht.

Auch wenn wir nach dem Essen noch andere Dinge erledigen müssen, ist es zumindest ein bisschen Zeit für uns beide.