Die Fakten zur Dinosaurier-Diät – SheKnows

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Die Höhlenmenschen-Diät mag (wörtlich) eine alte Nachricht sein, aber sie ist im großen Stil zurück. Mit einer großen Fangemeinde und Tonnen von Büchern, die darüber geschrieben wurden, ist es kein Wunder, dass die Leute nach der Paleo-Diät fragen. SheKnows findet heraus, worum es bei der ganzen Aufregung geht.

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Was ist die „Höhlenmenschen-Diät“ genau?

Auch bekannt als Paleo-, Dinosaurier- und Steinzeit-Diät, geht es bei der Höhlenmenschen-Diät darum, auf die Art und Weise zurückzugehen, wie unsere Vorfahren vor etwa 10.000 Jahren aßen. Es geht darum, nur Lebensmittel zu essen, die die Höhlenmenschen selbst jagen und sammeln können, wie Fleisch, Fisch und Gemüse, und alles Verarbeitete zu eliminieren.

Was steht auf der Speisekarte?

Bei der Paleo-Diät geht es darum, zu unseren Wurzeln zurückzukehren und nur Lebensmittel zu essen, die aus dem Boden kommen oder getötet werden müssen. Mit anderen Worten, es ist au naturel. Überraschenderweise gibt es viele köstliche Optionen und wenn Sie diese Diät annehmen, werden Ihre Geschmacksknospen nicht zu sehr benachteiligt. Zu den erlaubten Lebensmitteln gehören:

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  • Unbegrenzt frisches Obst und Gemüse (Bio ist am besten)
  • Alle Fleischsorten, je röter desto besser
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Eier
  • Nüsse und Samen
  • Gewürze z.B. Zimt und Chili
  • Kräutertees
  • Pflanzenöle wie Oliven- und Kokosöl

Da die Ernährung darauf basiert, Dinge zu essen, die einst „wild“ waren, gibt es eine Wäscheliste mit verbotenen Lebensmitteln. Diese beinhalten:

  • Alle verarbeiteten Lebensmittel. Stellen Sie sich vor, wie viele Gänge es in einem Supermarkt gibt. Ja, diese Diät schließt vieles aus.
  • Zucker und Süßungsmittel z.B. Honig
  • Alle Körner, auch glutenfreie. Das heißt, alles wie Brot, Reis, Müsli, Nudeln, Mais und Quinoa ist out.
  • Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen
  • Molkerei
  • Alkohol oder Koffein
  • Stärkehaltiges Gemüse z.B. weiße Kartoffel

Was die Kochmethoden angeht, ist die Paleo-Diät ziemlich flexibel. Sie können dämpfen, braten, sautieren, grillen und in der Pfanne braten, aber die einzige Voraussetzung ist, dass Sie es mit guten, reichhaltigen Fetten wie Kokosöl oder Butter tun. Nichts „fettarmes“ hier – schließlich gab es diesen Ausdruck bis vor ein paar Jahrhunderten nicht!

Sehen Sie sich an, wie Sie verarbeitete Lebensmittel aus Ihrer täglichen Ernährung entfernen können >>

Was sind die Vor- und Nachteile?

Wie jede Diät hat auch die Höhlenmenschen-Diät ihre Vor- und Nachteile. Die Paleo-Diät wurde von Top-Ernährungswissenschaftlern und Prominenten (wie Victoria Beckham und Gwyneth Paltrow) gelobt und von anderen absolut zugeschlagen – und beide Seiten haben einen Punkt.

Vorteile

  • Diese Diät befürwortet den Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel, was eines der besten Dinge ist, die Sie für Ihren Körper tun können.
  • All dieses Protein hilft beim Aufbau magerer Muskeln.
  • So viele Gemüse liefern viele Ballaststoffe und Nährstoffe, die Ihr Körper braucht, um zu gedeihen.
  • Alle Früchte sind erlaubt, was nicht nur Naschkatzen befriedigt, sondern auch für einen Energieschub sorgt.
  • Gesunde Fette wie Avocado und Olivenöl fördern die Gesundheit des Herzens, erhöhen die Gehirnleistung und reduzieren Entzündungen.
  • Es ist einfach zu verstehen. Wenn es nicht aus der Natur kommt, iss es nicht.
  • Kein Zählen von Kilojoule oder Wiegen von Lebensmitteln erforderlich.

Nachteile

  • Die Ernährung der Höhlenmenschen ist unglaublich restriktiv und schneidet zwei Hauptnahrungsmittelgruppen aus: Milchprodukte und Getreide. Die meisten Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass die Eliminierung von ganzen Lebensmittelgruppen ein schlechter Schachzug ist, da jede „Gruppe“ eine Rolle für unsere Gesundheit spielt.
  • Den meisten Frauen fällt es schwer, bei einem Drittel ihrer Mahlzeiten Fleisch zu essen. So sind wir einfach nicht verdrahtet. (Kein Wunder, dass sie CaveMAN-Diät genannt wird…)
  • Der Verzehr von so viel Fleisch kann die Verdauung sowie die Herzgesundheit beeinträchtigen.
  • Für Vegetarier nicht geeignet.
  • Ohne Milchprodukte und Hülsenfrüchte enthält die Ernährung nicht genügend Kalzium oder Ballaststoffe.
  • Erfordert immense Willenskraft. Wie Sie sich vorstellen können, wäre dieser Ernährungsplan sehr schwer einzuhalten, wenn Sie a) im Supermarkt einkaufen, b) ein soziales Leben führen und c) hin und wieder nach Kaffee oder einem Leckerbissen verlangen.

Wie lautet das Urteil?

Bei der Paleo-Diät besteht der Trick darin, einige ihrer Tipps an Bord zu nehmen und andere zu belassen. Tatsache ist, dass die meisten von uns viel zu viele verarbeitete Lebensmittel essen, daher sollten wir Dinge wie Zucker als „Leckereien“ betrachten, die man ab und zu genießen kann. Der Verzehr von mehr Obst, Gemüse und Proteinen wird Ihrer Gesundheit erstaunliche Dinge tun, aber es besteht keine wirkliche Notwendigkeit, mit einer so extremen Ernährung durchs Leben zu gehen. Wenn Sie ab und zu ein Glas Wein oder eine Schüssel Linsensuppe haben möchten, probieren Sie es aus!

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