Es gibt ein paar Lebensmittel, die gleichbedeutend mit den Feiertagen sind. Zu Thanksgiving gibt es Truthahn. Aber wenn wir Thanksgiving und andere Feiertage verlassen, begrüßen wir den berüchtigten Feiertagsschinken. Für viele wird ihr jährlicher Feiertagsschinken notorisch mit einem Lächeln verschlungen. Doch selbst das zeitloseste von Rezepte verdienen es, hin und wieder aufgefrischt zu werden. Zum Glück für uns, Ina Garten ist gleichbedeutend mit einzigartige, seelenerwärmende Rezepte wir lieben. Die Barefoot Contessa hat ihren Anhängern eine Wendung des traditionellen Schinkens geschenkt, indem sie diese köstliche (und überraschende) Zutat aus dem Laden integriert: Mango-Chutney.
Der Festtagsschinken ist eine Tradition, die sich aus vielen Gründen bewährt hat. Ein klassisches gebackenes Gericht, das in einer kalten Winternacht genossen wird, hat einfach etwas Zeitloses – geben Sie den Feiertagsschinken ein.
In diesem Jahr hat es viele Kochanfänger gegeben, und bevor Sie in Panik geraten, können Sie sicher sein, dass Gartens Schinken anfängerfreundlich ist. Darüber hinaus bietet das Rezept 35 zum Abendessen und 50 für diejenigen, die ihr Gericht in kleineren Portionen neben einem Cocktail genießen.
Um den Schinken zu machen, brauchst du zwei Küchenutensilien: ein Bräter und eine Küchenmaschine. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, lieben wir diese Cuisinart 9-Tassen-Küchenmaschine das ist gerade im verkauf.
Was die Zutaten angeht, brauchst du natürlich Räucherschinken, Knoblauch und im Laden gekauftes Mango-Chutney (das ist eine todsichere Möglichkeit, deinem traditionellen Rezept eine würzige Note zu verleihen) – um nur einige zu nennen.
Überlassen Sie es Garten, um sich komplett aufzufrischen wie wir kochen unser Urlaubsschinken.
Holen Sie sich Ina Gartens Rezept für gebackenen Virginia-Schinken hier.
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