Gastgeber des Food Networks Ina Garten's neues Kochbuch, Barefoot Contessa: Kochen wie ein Profi kommt erst im Oktober in die Regale, aber zum Glück müssen wir nicht bis dahin warten, um einen Vorgeschmack auf das zu bekommen, was sie auf Lager hat. Die Barfuß Contessa Die Autorin hat allen ihren eingefleischten Avocado-Liebhabern gerade einen kleinen Vorgeschmack gegeben: ein Tomaten-Avocado-Salat-Rezept.
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Gestern, Garten hat getwittert ein Foto des leichten, erfrischenden Salats mit Link zum vollständiges Rezept auf ihrer Website.
Mein neues Buch "Cook Like a Pro" erscheint erst im Oktober, aber ich habe diesen Sommer so viel Tomaten-Avocado-Salat gemacht, dass ich ihn einfach früh mit euch teilen musste! Hoffe du liebst es genauso wie ich! #CookLikeaProhttps://t.co/tcecj3bfU5pic.twitter.com/AvK7AtWBrM
— Ina Garten (@inagarten) 19. Juli 2018
„Mein neues Buch Kochen wie ein Profi kommt erst im Oktober heraus, aber ich habe den Tomaten-Avocado-Salat diesen Sommer so oft gemacht, dass ich ihn einfach früh mit dir teilen musste! Ich hoffe, du liebst es genauso wie ich!“ Sie hat den Tweet mit einem Untertitel versehen.
Perfekt für diese schwülen Sommermonate, das Salatrezept verlangt nach nicht einem, aber zwei Hass-Avocados (Seltsames Auge'S Antoni Porowski, iss dein Herz raus!), Kirsch- oder Traubentomaten nach Wahl, frischer Zitronensaft, rote Zwiebeln, Baby-Rucola, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Olivenöl. Wir sabbern nur, wenn wir dieses Rezept lesen.
Erstaunlicherweise ist das Gartens 11. Kochbuch — und ihr erstes Kochbuch seit zwei Jahren. „Es ist voll von köstlichen und leicht zugänglichen Rezepten, Tipps und Techniken für Hobbyköche, damit Sie selbstbewusst kochen können.“ Sie schrieb in einer Instagram-Bildunterschrift im April, als sie das Kochbuch ankündigte.
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Ich bin so aufgeregt, Ihnen mitteilen zu können, dass ich diesen Oktober ein neues Buch herausbringen werde und es heißt…..Cook Like a Pro! Es ist voll von köstlichen und leicht zugänglichen Rezepten, Tipps und Techniken für Hobbyköche, damit Sie selbstbewusst kochen können. Vorbestellen könnt ihr über den Link in meinem Profil. Ich hoffe du liebst es!! #CookLikeaPro
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„Mit der Zeit ist es einfach einfacher geworden und ich habe eine laufende Liste von Gerichten und Geschmacksrichtungen, die ich mag.“ Garten sagte im April dem People-Magazin. „Ich liebe zum Beispiel geschmorte Short Ribs, und dieses Mal schmore ich sie in einer ganzen Flasche Rotwein, damit sie einen tiefen, tiefen Geschmack haben. Und dann habe ich sie mit Grütze kombiniert, was meiner Meinung nach etwas Interessantes braucht, also habe ich Blauschimmelkäse hineingegeben. Und es stellt sich heraus, dass Blauschimmelkäse und Rotwein eine wirklich tolle Kombination sind.“
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Wir sind jedoch nicht die ersten, die einen erweiterten Blick auf das Kochbuch werfen. Anfang dieser Woche, Schauspieler Jennifer Garner verbrachte einige Zeit mit Garten und hatte die Gelegenheit, das kommende Kochbuch durchzublättern und es fabelhaft zu nennen.
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Ich verstehe, wenn das bei dir große Gefühle weckt 😬, aber ich habe den Vormittag mit @inagarten verbracht. ❤️ In ihrer Scheunenküche, in ihrem Garten, Kaffee trinken…ja. Es ist wahr. 🤗 Ich habe sogar einen kleinen Vorgeschmack auf das neue Barefoot Contessa Kochbuch – #CookLikeAPro – es ist fabelhaft. Danke für den perfekten Morgen, Ina, du bist aus einem bestimmten Grund geliebt. Ich kann es kaum erwarten, das Gespräch fortzusetzen. ❤️, Jens. #sheseverythingwewanthertobe #luckyme
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„Ich verstehe, wenn das große Gefühle bei dir weckt, aber ich habe den Morgen mit @inagarten verbracht. In ihrer Scheunenküche, in ihrem Garten, beim Kaffee … ja. Es ist wahr. Ich habe sogar einen kleinen Vorgeschmack auf das neue Barefoot Contessa Kochbuch – #CookLikeAPro – es ist fabelhaft. Danke für den perfekten Morgen, Ina, du bist aus einem bestimmten Grund geliebt. Ich kann es kaum erwarten, das Gespräch fortzusetzen.“
Ist es schon Oktober?
