Wir haben alle unsere Köpfe zurückgelehnt, während es schneit, um ein oder zwei Schneeflocken auf unserer Zunge zu fangen – aber Schnee ist eigentlich keine echte Rezeptzutat, oder? Falsch! Wenn Neuschnee auf dem Boden liegt, süßer Schnee Eis lässt sich in wenigen Minuten leicht aufschlagen.
Schneeeis ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern macht es an den Tagen, an denen die Familie eingeschneit ist, auch etwas interessanter. Denken Sie daran: Verwenden Sie nur das frisch gefallene weiße Zeug. Achtung, hier gilt besonders der gelbe Schnee.
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Hier sind ein paar Rezepte angepasst von Lisa Graf bei BellaOnline.
Freaky schnelles Schneeeis
Zutaten:
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Sahne
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Vanille
- 1 Prise Salz
- 5 – 6 Tassen Neuschnee
Richtungen:
- In eine große Schüssel die ersten fünf Zutaten oben geben.
- Mit einem elektrischen Mixer mischen.
- Fügen Sie ungefähr 5 – 6 Tassen Neuschnee hinzu und mischen Sie ihn unter die gemischten Zutaten.
- Sofort genießen.
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Frosty der Schneemann Eisgenuss
Zutaten:
- 1 (12-Unzen) Dose Kondensmilch
- 2 Eier, geschlagen
- 1-1/2 Esslöffel Vanilleextrakt
- 3/4 Tasse Kristallzucker
- 1 Gallone frischer, sauberer Schnee
Richtungen:
- In einer großen Schüssel Kondensmilch, geschlagene Eier, Vanilleextrakt und Zucker vermischen.
- Schnee nach und nach einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Sofort genießen.
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Aktualisiert von Sarah Long 19.12.16.
