Backe an diesem Wochenende Mama das Muttertagsdessert, um alle anderen zu regieren Desserts zum Muttertag: ein übergroßer, zäher, klebriger festlicher Pfannenkeks à la Martha Stewart. Dieses Dessert erfordert kein Rollen, kein Formen und kein Stempeln von Keksen; und die Zubereitung dauert ganze 15 Minuten.
„Brauchen Sie ein einfaches Dessert (und brauchen es schnell?) Backen Sie einen Pfannenkeks!“ Stewart schreibt auf Instagram und fügt hinzu: „[Wenn] Einen geschichteten Kuchen aufzuschlagen und von Grund auf zu bereifen, scheint ein bisschen zu einschüchternd, ein festlicher Pfannenkeks ist genau das Richtige Fahrkarte. Es ist ein riesiger Keks, den Sie nach dem Abendessen in die Mitte des Tisches legen und alle graben sich ein.“
Stewarts Schokoladen-Hafer-Kokos-Pfannenkeks ist voll davon: Schokolade, Hafer und Kokos. Und wenn Sie zum Servieren bereit sind, geben Sie ein paar Kugeln Vanilleeis hinzu. Wir sabbern, wenn wir nur daran denken.
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Brauchen Sie ein einfaches Dessert (und brauchen Sie es schnell?) Backen Sie einen Pfannenkeks! Wenn das Rollen, Formen oder anderweitige Formen von Keksen nicht Ihr Ding ist oder wenn Sie einen Kuchen für einen besonderen Geburtstag backen möchten, aber Einen geschichteten Kuchen aufzuschlagen und von Grund auf zu bereifen, scheint ein bisschen zu einschüchternd, ein festlicher Pfannenkeks ist genau das Richtige Fahrkarte. Es ist ein riesiger Keks, den Sie nach dem Abendessen in die Mitte des Tisches legen und alle graben sich ein. Tipp der Redaktion: „Es ist wichtig zu beachten, dass das Backen Ihres Pfannenkekses in Gusseisen dem Dessert die beste Kruste verleiht“, sagt Senior Food Editor @victoriaspencers. Holen Sie sich das vollständige Rezept für diesen Schokoladen-Hafer-Kokos-Pfannenkeks unter dem Link in der Bio.: @ingallsphoto
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Zu das Dessert backen, du brauchst die üblichen Verdächtigen: AP-Mehl, Backpulver, koscheres Salz, ungesalzene Butter, Zucker, reine Vanille Extrakt und ein Ei sowie hellbrauner Zucker, Instant-Haferflocken, Kokosraspeln und halbsüße Schokolade Chips. Und vergessen Sie nicht, was dieses Dessert so besonders macht: die Pfanne!
„Es ist wichtig zu beachten, dass das Backen Ihres Pfannenkekses in Gusseisen dem Dessert die beste Kruste verleiht“, sagt Victoria Spencer, Senior Food Editor von MarthaStewart.com.
Wenn Sie keine Pfanne haben oder auf der Suche nach einer neuen sind, empfehlen wir Ihnen dringend, die 12-Zoll-Pfanne von Lodge zu kaufen. Es ist Gartens Liebling, auch.
Bild: Amazon.
Noch ein lustiger Tipp von der Martha Stewart Mannschaft? Streuen Sie vor dem Backen weitere zwei Esslöffel grob gehackte Schokolade oder Schokoladenstückchen oder -scheiben auf den Keks.
Und da hast du es! Ein unglaublich einfaches, unglaublich leckeres Dessert, perfekt für den Muttertag – oder wirklich jeden Tag. Wen machen wir Witze?
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