Es sollte an dieser Stelle keine Überraschung sein, aber pflanzliche Lebensmittel werden von Minute zu Minute trendiger. Und einer der größten Fans des Trends ist kein Geringerer als Kim Kardashian West. Wir haben vor kurzem erfahren, wie sehr Kim und ihre ganze Familie einen pflanzenbasierten Lebensstil haben, als sie uns durch ihre umfangreiche Serie (ja, Serie) von geführt hat Kühlschränke in ihren Instagram-Stories vor ein paar Wochen. Jetzt verrät uns ihre große Schwester Kourtney eines der pflanzlichen Rezepte ihrer Schwester: vegan Tacos. Das, was wir an dem Rezept am meisten lieben, ist, dass es eine überraschend süße Zutat enthält – Agave.
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Morgenwahn
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Kourtney hat kürzlich geteilt Kims veganes Taco-Rezept auf ihrer Website Poosh. Das Rezept verlangt vegane Versionen vieler Ihrer Standard-Taco-Zutaten wie Avocado, Beyond Meat pflanzliches Hackfleisch, vegan Käse, vegane Sauerrahm, Zwiebeln und Salsa, aber dies ist das erste Mal, dass wir jemals ein Taco-Rezept sehen, das nach Agave verlangt und ehrlich gesagt, es hört sich an lecker. Vor allem angesichts der Fülle an salzigen Zutaten, die in diese Tacos geladen werden, bietet die Süße ein hervorragendes Gegengewicht.
Eine weitere interessante Tatsache, die es wert ist, erwähnt zu werden? Kim isst ihre Tacos am liebsten ohne Koriander oder Limettensaft. OK, ich war bei dir auf der Agave, Kim aber Tacos ohne Koriander oder Limette sind kriminell. Vielleicht gehört sie zu den Leuten, die denken, dass Koriander nach Seife schmeckt? Na ja, wir wissen den Agaven-Tipp Kim zu schätzen und werden ihn das nächste Mal ausprobieren, wenn wir pflanzliche Tacos machen!
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