Hören Sie, manchmal haben Sie Lust auf Essen, das absolut nicht in der Saison ist und das ist in Ordnung. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre ganzjährigen Favoriten in saisonale Must-Haves zu verwandeln. Beispiel? Martha Stewart's neuestes Rezept. Wenn Sie genauso gerne kochen wie wir, haben Sie wahrscheinlich schon einige Rezepte von Martha Stewart ausprobiert. Zu unseren Favoriten gehört sie Weidebrett, Reissalat, und sogar sie gegrillter Rocksteaksalat Aber sie hat gerade ein neues Rezept veröffentlicht, das perfekt für jeden Suppenliebhaber ist, der das Gericht auch in der Sommerhitze genießen möchte. Es ist eine Maissuppe und wird kalt serviert.
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Stewart teilte den Fund auf Instagram mit und schrieb: „Obwohl Suppe an einem heißen Sommertag normalerweise nicht unser Favorit ist, wird diese cremige Maissuppe kalt serviert. Es ist ein erfrischendes Hausmannskost, das als leichte Vorspeise oder Mittagessen genossen werden kann. Mit ein paar rohen Maiskörnern und grobem schwarzem Pfeffer garnieren, um einen Hinweis darauf zu geben, welche Aromen auf uns warten.“
Kalte Suppe ist nichts Neues (ich meine, wer liebt nicht eine große Schüssel Gazpacho), aber dies ist das erste Mal, dass wir eine Maissuppe gekühlt serviert sehen. Die Zutatenliste ist das, was uns wirklich aufgefallen ist. Zwiebel, Knoblauch, Speck, Mais und Sauerrahm sind nur einige der köstlichen Zutaten. Unser Lieblingsteil? Dieses Gericht dauert weniger als zwei Stunden und ist damit perfekt für die Tage, an denen Sie etwas mehr Zeit haben, um etwas Besonderes zu kochen. Wir haben das Gefühl, dass die zusätzliche Liebesarbeit dieses Gericht zu einem Familienfavoriten machen wird. Wenn Sie gerne neue Rezepte wie dieses ausprobieren, sollten Sie sich abonnieren Martha Stewart Living Magazine, es ist voll von einigen ziemlich großartigen Gerichten, von denen wir glauben, dass sie Ihre ganze Familie genießen werden.
Wenn Sie an diesem Wochenende Lust haben, die Dinge aufzupeppen, ziehen Sie in Betracht, diese kalte Maissuppe zuzubereiten. Es wird Ihre Gäste wahrscheinlich überraschen, aber mit solchen Aromen haben wir das Gefühl, dass sie sich in das einzigartige Gericht verlieben werden.
Schauen Sie sich Martha Stewarts an Maissuppe mit Tomaten-Speck-Toast.
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