Corn Dogs wurden zu Muffins! Hier nehmen wir die klassische Idee eines Corn Dogs und verwandeln sie in eine einfache mundgerechte Version. In diesem Rezept können Sie jede Art von Hot Dog verwenden, die Sie wählen, sodass jeder genießen kann! Servieren Sie diese Häppchen mit Ketchup, Senf oder Barbecuesauce.
Oh, wieder ein Kind zu sein! Wir alle erinnern uns, dass wir zur Staatsmesse gegangen sind und Corn Dogs aufgetankt haben! Hier nehmen wir den Liebling der Kindheit und haben ihn in etwas Einfaches, Leckeres und Lustiges verwandelt, das alle genießen können. Sie können in diesem Rezept jede Art von Hot Dog verwenden. Da diese im Handumdrehen backen, sind sie super nach der Schule Snacks für die Kinder.
Rezept für Mini-Mais-Dog-Muffins
Ergibt 12 Mini-Mais-Dog-Muffins
Zutaten:
- 1 (8,5 Unzen) Schachtel Jiffy Maisbrot-Mix
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Ei
- 1/3 Tasse Milch
- 3 Hot Dogs (jede Art funktioniert, Hühnchen, Rind, Schwein oder sogar vegetarische Hunde)
- 1 Mini-Muffinform
- 12 Mini-Muffinförmchen
Richtungen:
- Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen. Die Muffinform leicht mit Kochspray einsprühen und mit den Muffinförmchen auslegen.
- In einer Schüssel die Maisbrotmischung, Honig, 1 Ei und die Milch verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und der Teig glatt ist. Schneiden Sie jeden der 3 Hot Dogs in 4 Stücke. Legen Sie 1 der Hot Dog-Stücke in jede der Muffinförmchen (sollten insgesamt 12 sein). Löffeln Sie den Teig über jeden der Hot Dogs, sodass er vollständig bedeckt ist.
- 15–20 Minuten backen oder bis der Teig vollständig gekocht ist. Einige Minuten abkühlen lassen und aus der Muffinform nehmen. Mit Dips nach Wahl wie Ketchup, Senf oder Barbecuesauce servieren.
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