Sicherzustellen, dass Ihr Kind die richtigen, nahrhaften Nahrungsmittel isst, um seine gesunde Entwicklung zu unterstützen, ist schon eine Herausforderung genug. Aber werfen Sie eine knifflige Essgewohnheit in die Mischung? In dem Worte von Prinz William, "Wenn du etwas auf den Tisch legst, was [die Kinder] nicht tun wollen, ist das ein anderes Ballspiel." Mahlzeiten mit wählerischen Kindern können mehr als stressig sein.
Forschung veröffentlicht in Essverhalten Journal zeigt, dass Kinder ab dem Kleinkindalter spezifische Essgewohnheiten entwickeln können – etwas, das bis in unsere Höhlenmenschenzeit zurückreicht, in der wir nach ungiftigen Lebensmitteln suchen. Gewohnheiten können jedoch auch erlernt werden, wenn ein Kind Verhaltensweisen beobachtet und versucht, seinen Mitmenschen nachzueifern.
Glücklicherweise fallen viele der häufigsten lästigen Essgewohnheiten bei kleinen Kindern in ziemlich spezifische Kategorien – und haben genauso spezifische Möglichkeiten, sie anzugehen. Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen können, um festzustellen, welche Art von wählerischem Esser Ihr Kind ist und wie Sie dieses Wissen nutzen können, um die Mahlzeiten für Sie beide angenehmer zu gestalten.
Der wählerische Esser
Der Umgang mit einem wählerischen Esser kann Stress fördern, aber versuchen Sie, ruhig zu bleiben. „Je entspannter die Eltern, desto entspannter das Kind und desto wahrscheinlicher ernährt sich das Kind abwechslungsreich.“ Jenny Tschiesche, Ernährungsexpertin und Autorin von Echtes Mittagsessen, sagt SheKnows. "Es ist in der Regel die Reaktion der Pflegekraft, die bestimmt, wie sich die Dinge entwickeln." Kinder lieben Aufmerksamkeit, Jede Art von Reaktion, die ein Verhalten – ob gut oder schlecht – verstärkt, wird sie also ermutigen, daran festzuhalten es. „Lobe und sei ermutigend“, schlägt sie vor, „aber lobe nicht zu schnell.“
Wenn Ihr Kind sich weigert, was auf seinem Teller ist, kann es verlockend sein, ihm etwas zu essen anzubieten, um sicherzustellen, dass es isst etwas – aber versuchen Sie, dies nach Möglichkeit zu vermeiden. „Je mehr Sie das tun, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie in Zukunft das essen, was Sie brauchen“, sagt Kinderpsychologin Natasha Tiwari sagt SheKnows.
Lassen Sie sich nicht entmutigen, neue Lebensmittel auszuprobieren, oder gehen Sie davon aus, dass eines endgültig abgeschrieben ist. Der Geschmack von Kindern entwickelt sich schnell – was vor ein paar Monaten ausgespuckt wurde, könnte jetzt begrüßt werden. Sie können sich auch verschiedene Zubereitungsarten für bestimmte Lebensmittel ansehen, um zu sehen, ob eine davon bevorzugter ist.
Der Zuckerfreak
Sobald ein Kind ein süß schmeckendes Getränk oder einen Snack zu sich nimmt, kann es ein rutschiger Hang sein, mehr, mehr, mehr zu wollen. Wenn Sie ein kleines Zuckermonster in der Hand haben, sind sich Tschiesche und Tiwari einig, dass es am besten ist, Ihren Nachwuchs zu entwöhnen, indem Sie ihre üblichen Favoriten durch weniger zuckerhaltige Alternativen ersetzen.
„Mach es langsam und mache Zucker nicht zu einer verbotenen Frucht; das wird nie funktionieren“, sagt Tschiesche. Wird Ihr Kind aufgeregt, wenn es zum Beispiel einen bestimmten zuckerhaltigen Joghurtbecher erblickt? Ein kleiner Trick geht jedoch weit: „Manche Eltern verwenden die gleichen Behälter, geben aber Naturjoghurt mit a etwas Püree oder Fruchtkompott.“ Außerdem, so Tiwari, „gibt es so viele Möglichkeiten für zuckerfreie Lebensmittel in der Supermärkte; es ist so ein Teil des gesunden Lebens geworden.“
Immer noch kämpfend? Tschiesche rät, darüber nachzudenken, ob ein Nährstoffmangel hinter dem Wunsch Ihres Kindes nach süßen Leckereien stecken könnte. Reduzierte Eisenwerte können zu Energiemangel und Müdigkeit führen – was uns dazu bringt, zuckerhaltige Produkte nach einem Schub zu sehnen. Wenn Sie Bedenken haben, dass dies der Fall sein könnte, sprechen Sie mit Ihrem Hausarzt.
Der scheue Esser, der nicht vor anderen isst
„Dies ist eine Angstreaktion und wird auf etwas zurückgeführt, das passiert ist – wo das Essen vor Menschen nicht zu einem guten Ergebnis geführt hat“, erklärt Tiwari. Vielleicht wurde dem Kind gesagt, dass es eine Mahlzeit nicht beendet hatte, oder es wurde ihm peinlich, nach Sekunden zu fragen. „Es können wirklich subtile Momente sein, die einmal passieren“, fährt sie fort, „aber die damit verbundenen Emotionen sind so stark, dass sie dieses [Verhaltens-]Muster nähren.“
Da dies tendenziell tiefer verwurzelt ist, stellt Tiwari fest, dass Eltern wahrscheinlich professionelle Unterstützung benötigen, um ihr Kind durchzubringen. „Wir werden eine Zeitleiste oder eine Karte der Familiendynamik entwickeln, um zu sehen, wie sich die Esskulturen zu einem Ort entwickelt haben, an dem sich das Kind befindet sich so verhalten, wie sie sind." Von dort aus können unterbewusste Probleme, die dieses Verhalten anheizen, durchgearbeitet werden, um zukünftige Episoden zu verhindern.
Der immer hungrige Müllschlucker
Das Konzept Qualität vor Quantität kann auf ein immer hungriges Kind zutreffen. „Ein unstillbarer Appetit kann oft die Folge nicht richtiger Makronährstoffe sein“, verrät Tschiesche. „Bei jedem Teller mit Essen sollte ein Viertel aus Proteinen, ein Viertel aus Kohlenhydraten und die andere Hälfte aus Gemüse und Obst bestehen. Das richtige Verhältnis kann bei der Appetitkontrolle wirklich helfen.“
Die Versorgung Ihres Kindes mit qualitativ hochwertigen Proteinen anstelle von leeren Kohlenhydraten wird helfen, den Hunger zu stillen. Integrieren Sie Lebensmittel wie Lachs, Fleisch, Hummus und Joghurt in Ihre Mahlzeiten, anstatt sich auf weißen Reis, Brot, Bagels und Kekse zu verlassen.
Wenn dieses Gleichgewicht stimmt, kann ein Wachstumsschub dazu führen, dass Ihr Kind hungriger wird. Manchmal kann jedoch auch Durst oder Langeweile diese Schmerzen auslösen. Bieten Sie also einen Drink oder eine Aktivität an, um zu sehen, ob dies hilft, bevor Sie einen weiteren Snack geben.
Der Food-Demonstrant
Während es schwierig sein kann, mit einem Kind umzugehen, das ständig sagt, dass es „keinen Hunger“ hat oder nur bestimmte Lebensmittel möchte, ist es noch schwieriger, wenn es nichts will überhaupt. Dafür kann es mehrere Gründe geben, teilt Tschiesche mit.
„Wir müssen Energie aufwenden, um den richtigen Magenhunger zu verspüren“, erklärt sie. Ein Kind, das den ganzen Morgen herumläuft, wird also mehr Hunger haben als eines, das vor dem Fernseher sitzt. Wenn Ihr Kind nicht spielt und sich erschöpft, dann braucht sein Körper wahrscheinlich nicht so viel Nahrung, um die Energievorräte wieder aufzufüllen, also berücksichtigen Sie dies.
Viel Flüssigkeit – insbesondere Milch – vor den Mahlzeiten kann ihren Magen füllen, und zu viele Snacks haben die gleiche Wirkung. Bewahren Sie Snacks an schwer zugänglichen Orten auf, überlegen Sie, ob Getränke vor dem Essen den Hunger beeinflussen könnten, und seien Sie sich bewusst, dass "ältere Kinder eine Snack-Schublade angreifen können, wenn Sie nicht hinschauen", Tschiesche fügt hinzu.
Letztendlich können dysfunktionale Essgewohnheiten nicht nur die Mahlzeiten für alle Beteiligten unangenehm machen, sondern auch dazu führen, dass Ihrem Kind wichtige Nährstoffe fehlen – versuchen Sie also, schlechtes Verhalten im Keim zu ersticken. Wie Tiwari feststellt: „Je fortgeschrittener es ist, desto schwieriger ist es zu behandeln.“
Aber natürlich versuchen wir alle unser Bestes, also lass es nicht auch viel Druck auf sich selbst. Und wenn Ihr Kleines sich weigert, etwas zu essen, das Sie liebevoll zubereitet haben? Nun, zumindest können Sie daran denken, es nicht persönlich zu nehmen.
Dies sind die Die besten Snacks für Kinder, die Sie bei Ihrem nächsten Aldi-Trip mitnehmen können.
