Heute schwebt ein großer Schneesturm über dem Nordosten und Kinder und Erwachsene schwelgen gleichermaßen in der Gemütlichkeit eines winterlichen Schneetages. Sogar unsere Lieblings-Promis, wie Ina Garten, bestaunen das Winterwunderland und versuchen es zu Hause kuschelig warm zu halten. Wir lieben es, ein schönes anzugehen Komfortessen Kochprojekt, wenn es draußen kalt ist und wir nirgendwo hingehen können, also haben wir uns gefragt – ob wir es wären Ina Garten, gefangen in unserem schönen Haus in Hamptons während eines Schneesturms, was würden wir machen? Dies sind nur einige der besten Barefoot Contessa-Rezepte für das Kochen am Schneetag von Moderne Hausmannskost und darüber hinaus.
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Gebackene Rigatoni mit Lammragout
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Pasta ist immer eine sichere Sache, wenn Sie etwas Herzhaftes wollen, das Sie von innen heraus wärmt. Gartens Rezept kombiniert Rigatoni mit einem reichhaltigen Lammragout und viel Käse, ideal für kühle Winternächte.
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Heiße Pfefferminzschokolade
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Wenn du in Decken gehüllt vor dem Feuer sitzt (oder dir ein Yule-Log-Video auf YouTube ansiehst), macht nichts Sie fühlen sich gemütlicher und fröhlicher als eine Tasse heißen Kakao, und Garten's Peppermint Hot Chocolate bringt die Dinge auf die nächste Stufe.
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Blumenkohl-Käse-Toasts
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Gartens Blumenkohl-Käse-Toast klingt einfach, aber der Geschmack ist dank a. köstlich komplex Kombination aus geröstetem Blumenkohl, Mascarpone und Gruyère-Käse, knusprigem Prosciutto und einer Prise Parmesan zum Abschluss. Genießen Sie es mit Ihrer Lieblingssuppe oder pur mit einem großen Glas Rotwein.
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Ina Gartens perfektes Brathähnchen
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Ein von CYC geteilter Beitrag (@chrisycram)
Wenn jemals ein Rezept mehr war als die Summe seiner Teile, dann dieses. Gartens perfektes Brathähnchen wird zart, feucht und voller Geschmack, dank der großzügigen Menge an Kräutern, Zitrone und Butter. Es ist alles, was Sie sich in einer kalten Nacht zum Abendessen wünschen (und das übrig gebliebene zitronige Hühnchen macht eine tolle Suppe!).
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Winter-Minestrone & Knoblauch-Bruschetta
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Ein Beitrag geteilt von Jeanette Elaina (@jeanettelaina)
Wir wissen, dass Garten diesen Winter Minestrone mit Butternusskürbis, Pancetta und Pesto gemacht hat während eines Schneesturms Anfang Januar, und es könnte nur eine Wiederholung wert sein.
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Ina Gartens Overnight Mac & Cheese
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Wenn Sie an Ihrem Schneetag viel Zeit zum Kochen haben, sichern Sie sich einen Vorsprung beim morgigen Abendessen, indem Sie Ina Gartens Makkaroni-Käse-Rezept über Nacht. Es ist reichhaltig, dekadent und käsig, aber Sie müssen nicht einmal eine Bechamel zubereiten, um das Gericht zusammenzustellen.
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