Lebensmittel, die sich im Salz einschleichen – SheKnows

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Wenn es Ihr Neujahrsvorsatz war, gesund zu werden, möchten Sie wahrscheinlich Ihre Ernährung überarbeiten. Während Lebensmittel mit hohem Fett- und Kaloriengehalt offensichtlich zu vermeiden sind, essen Sie möglicherweise „Diät“-Lebensmittel, die ungesunde Mengen an einschleusen Salz.

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Salz

Schleichendes Salz

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Wenn es Ihr Neujahrsvorsatz war, gesund zu werden, möchten Sie wahrscheinlich Ihre Ernährung überarbeiten. Während Lebensmittel mit hohem Fett- und Kaloriengehalt offensichtlich zu vermeiden sind, essen Sie möglicherweise „Diät“-Lebensmittel, die ungesunde Mengen an Salz einschleusen.

Die meisten Amerikaner verbrauchen fast 1.000 Milligramm Natrium über der empfohlenen Tagesmenge. Es überrascht nicht, dass übermäßig verarbeitete Lebensmittel der Hauptschuldige sind; Aber auch Lebensmittel, die wie eine gesunde Option erscheinen, können Ihre Bemühungen um eine gesunde Ernährung sabotieren. Laut dem Center for Disease Control: „Das meiste Salz in Ihrer Ernährung stammt aus Lebensmitteln, die möglicherweise nicht einmal salzig schmecken, wie Brot, Fleisch und Milchprodukte.“

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HüttenkäseHüttenkäse

Während hochverarbeitete Käsescheiben ein bekannter salziger Snack sind, wurde Hüttenkäse für Diätetiker als proteinreiche, kalorienarme Option empfohlen. Leider kann eine Portion dieses Favoriten vieler Diätetiker bis zu 15 Prozent Ihres täglichen Natriums enthalten.

Gefrorene „Diät“-Mahlzeiten

In der Tiefkühlabteilung des Ladens gibt es viele gesunde Mahlzeiten. Es ist offensichtlich, dass Sie die Pizzabrötchen vermeiden sollten, wenn Sie auf Ihre Taille achten, aber Lebensmittel, die als „diätfreundlich“ (kalorienarm und portioniert) vermarktet werden, können Sie täuschen. Obwohl sie kalorienarm sind, beträgt das Natrium in einer Mahlzeit normalerweise 20 bis 30 Prozent Ihrer täglichen Aufnahme. Wenn Sie drei davon pro Tag plus zwei abgepackte Snacks essen, können Sie die täglichen Empfehlungen leicht übertreffen.

„Leichtes“ Frühstückssandwich

Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, kann ein bequemes und gesundes Frühstück ein fettarmes, kalorienarmes Sandwich mit gefrorenem Ei und Truthahnwurst auf einem Vollkorn-Bagel beinhalten. Wenn Sie jedoch die Nährwertangaben überprüfen, werden Sie möglicherweise schockiert sein, dass dieses Sandwich fast 30 Prozent Ihres täglichen Natriums enthält. Tun Sie Ihrer Ernährung einen Gefallen und vermeiden Sie das gefrorene Frühstückssandwich.

GatoradeSportgetränke

Wenn Bewegung Teil Ihres Gesundheitsplans ist, achten Sie auf aromatisierte Sportgetränke. Diese Getränke, die oft als gut für die Erholung nach dem Training angepriesen werden, können mehr Salz als nötig einschleusen. Während anstrengende körperliche Betätigung einen Salzersatz rechtfertigen kann, ist dies oft unnötig. Sprechen Sie mit Ihrem Trainer oder Arzt über Ihre spezifischen Bedürfnisse.

Salzige Seite: Achten Sie darauf, den Natriumspiegel in den mit „weniger Natrium“ oder „leichtem Natrium“ gekennzeichneten Artikeln zu überprüfen. Sie können immer noch übermäßig viel Salz enthalten.

Verbessertes gefrorenes Hühnchen

Hühnerbrust ist ein großartiges, mageres Protein. Was Sie jedoch überraschen könnte, ist, dass viele Tüten gefrorenes Hühnchen (auch wenn sie als "alles natürlich" gekennzeichnet sind) mit injiziert werden eine Salzwasserlösung, die den Natriumgehalt im Fleisch drastisch erhöht (500 Prozent mehr als der natürliche Zustand). Diese Verbesserung kann eine saftigere Mahlzeit bedeuten, aber das hinzugefügte Salz ist es möglicherweise nicht wert.

Was ist die Lösung?

Für eine erfolgreiche Ernährung ist es laut Christina Servetas, diplomierte Ernährungsberaterin, am besten, „vollwertig zu essen, selbst zu kochen und den Salzstreuer vom Tisch zu nehmen“.

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