Dekadenter Käsekuchen-Swirl-Kürbis-Gewürzkuchen ist ein Hauch von Herbst – SheKnows

Was will man mehr von einem leckeren Herbstkuchen? Dieser Kuchen vereint Kürbis, Käsekuchen und Kaffeekuchen in einem köstlichen Gericht. Der Kürbiskuchen ist die Basis mit einem Käsekuchenstrudel und alles wird mit einem Kaffeekuchen-Streusel belegt.

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Es gibt drei verschiedene Kürbisaromen, die Sie schmecken werden, wenn Sie in diesen Kuchen beißen. Das erste ist Kürbispüree, das das Brot ultrafeucht macht. Das nächste ist Kürbisgewürz, das alle Aromen zu verstärken scheint und dem Kuchen diesen reichen Kürbiskuchen-Geschmack verleiht. Und schließlich gibt es Kürbis-Kaffeeweißer. Dieser Kaffeeweißer wirkt Wunder für den Kuchen. Es verstärkt den Geschmack und verleiht dem Kuchen eine Art Cremigkeit.

Dieser Kuchen mag schwierig klingen oder so aussehen, als hätte er viele Zutaten, aber er fließt gut und ist nicht allzu schwer zuzubereiten. Ich denke, das Schwierigste ist, darauf zu warten, dass es fertig gekocht ist. Dieser Kuchen ist der perfekte Genuss für den Herbst und könnte Ihnen so gut gefallen, dass er auf Ihrem Thanksgiving-Menü landet.

Kürbis-Käsekuchen-gewirbelter Kaffeekuchen

Portionen 8

Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Kochzeit: 60-65 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde und 30-35 Minuten

Zutaten:

Kuchen:

• 1/2 Tasse brauner Zucker, leicht verpackt
• 1 Tasse Kürbispüree, nicht Kürbiskuchenfüllung
• 1/2 Tasse geschmolzenes Kokosöl
• 1/4 Tasse Internationale Freude® Pumpkin Pie Spice Kaffeeweißer
• 2 Esslöffel Milch
• 2 große Eier
• 1-1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1-3/4 Tassen Mehl
• 1-1/4 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1-3/4 Teelöffel Zimt
• 1/2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz

Käsekuchenwirbel:

• 1 (8-Unzen-Paket) Frischkäse
• 1 großes Ei
• 1/4 Tasse Zucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Streuselgarnierung:

• 1/4 Tasse brauner Zucker
• 1/2 Tasse Mehl
• 1/3 Tasse altmodischer Hafer
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/4 Tasse Butter, geschmolzen

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. In einer großen Schüssel braunen Zucker, Kürbispüree, geschmolzenes Kokosöl, International Delight verrühren® Pumpkin Pie Spice Kaffeeweißer und Milch. Die Eier einzeln unterrühren und dann den Vanilleextrakt.
2. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Kürbiskuchengewürz verrühren.
3. Fügen Sie das Trockene zum Nassen hinzu und schlagen Sie, bis es kombiniert ist.
4. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 7-Zoll-Springform.
5. In einer anderen Schüssel alle Zutaten für den Käsekuchen-Swirl zusammenschlagen. Schlagen, bis cremig ist und dann auf die Kürbiskuchenmischung gießen. Den Käsekuchen mit einem Buttermesser in den Kürbiskuchen schwenken.
6. In einer anderen Schüssel alle Zutaten für den Krümelbelag vermischen und rühren, bis sich ein Krümel bildet. Streuen Sie die Streusel gleichmäßig über die Kürbis- und Käsekuchenschichten.
7. 60-65 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte gesteckt wird.
8. Herausnehmen und abkühlen lassen, bevor der Kuchen in Scheiben geschnitten wird.

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