10 gesunde Lebensmittel, die Sie in großen Mengen kaufen sollten – SheKnows

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Der Kauf in großen Mengen muss nicht unbedingt kalorien- und fettreiche Lebensmittel bedeuten (und wer weiß was noch). Kaufen Sie intelligenter ein, indem Sie diese 10 gesunden Lebensmittel in großen Mengen kaufen.

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10 gesunde Lebensmittel, die Sie in großen Mengen kaufen sollten

Wenn Sie in Erwägung ziehen, in großen Mengen zu kaufen, müssen Sie viel Platz in der Speisekammer und im Gefrierschrank haben (je nach wie viel Sie im Voraus kaufen möchten), aber es gibt Vorteile beim Sammelkauf, die es wert sind angesichts. Wenn Sie in großen Mengen kaufen, können Sie Geld sparen, aber es stellt auch sicher, dass Sie genügend gesunde Lebensmittel im Regal haben, wenn Sie keine Zeit zum Einkaufen haben oder ein schwerer Sturm Sie drinnen festhält.

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Thunfisch und Lachs in Dosen

Thunfisch in der Dose

Bildnachweis: Klaus Mellenthin/Getty Images

Thunfisch und Lachs in Dosen sind lagerstabil. Beide sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen und eine großartige Wahl, wenn Sie ein gesundes Mittag- oder Abendessen benötigen. Halten Sie einfach Ausschau nach Coupons und Angeboten und kaufen Sie so viel ein, wie Sie in Ihr Regal passen.

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Viele Rezepte, die frischen Thunfisch oder Lachs erfordern (die nach dem Kochen in Stücke gebrochen werden müssen) kann zur Not auch mit der Konservenversion zubereitet werden und in vielen Rezepten durch eine ersetzt werden Sonstiges.

Probieren Sie diese Rezepte aus:

  • Salat mit Thunfisch, weißen Bohnen und geröstetem Fenchel
  • Lunchbox Thunfisch-Mayonnaise-Sandwichbrötchen
  • Lachsfrikadellen mit Dill griechischer Joghurtsauce

2

Gefrorenes Gemüse und Obst

Gefrorenes Gemüse

Bildnachweis: Mikhail Dudarev/Hemera/360/Getty Images

Nicht alle Marken sind gleich. Sie möchten Marken kaufen, die eine hochwertige Tasche haben, die das Beste aus Ihrem Einkauf herausholt, ohne dabei Gefrierbrand zu bekommen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, packen Sie es auch in einen hochwertigen Gefrierbeutel und schreiben Sie das Kaufdatum auf den Beutel.

Probieren Sie diese Rezepte aus:

  • Sommer-Pfirsich-Schuster-Smoothie
  • Gebackener Rosenkohl gratiniert

3

Gefrorenes Hühnchen und mageres Hackfleisch

Gefrorenes Hühnchen

Bildnachweis: Denis Khveshchenik/Hemera/360/Getty Images

Achten Sie beim Kauf von gefrorenem Fleisch auf die Nährwertangaben. Die Konservierungsstoffe, die einige Unternehmen hinzufügen, könnten den Gesundheitsfaktor senken. Aber diese sind im Notfall toll zur Hand. Sie können es auch frisch kaufen und selbst einfrieren, jedoch hält es aufgrund des Mangels an Konservierungsmitteln möglicherweise nicht so lange wie die vorgefrorene Variante.

Probieren Sie diese Rezepte aus:

  • Gegrillte griechische Hühnchen-Pitas mit einfachem Tzatziki-Sauce-Rezept
  • Rinder-Orzo-Pfanne
  • Gesunde Rezepte mit gemahlenem Truthahn

4

Getrocknete Früchte

Getrocknete Früchte

Bildnachweis: Elena Schweitzer/360/Getty Images.

Trockenfrüchte sind in ungeöffneten Packungen bis zu einem Jahr haltbar. Im Vergleich zu frischem haben sie vielleicht einen Mangel an Vitamin C, aber sie sind immer noch nahrhaft.

Probieren Sie diese Rezepte aus:

  • Farro, Spinat und Preiselbeersalat
  • Pizza mit Zucchinibändern und Rosinen

5

Getreide

Getreide

Bildnachweis: Stuart Dee/Photographer’s Choice RF/Getty Images.

Egal, ob Sie Haferflocken, Quinoa, Reis oder andere Getreidesorten mögen, sie können viel billiger sein, wenn Sie sie in großen Mengen kaufen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Probieren Sie diese Rezepte aus:

  • 12 Quinoa-Rezepte, die man unbedingt probieren sollte
  • Rezept für Koriander-Limetten-Reis-Burrito-Bowls
  • Einfacher Karottenkuchen Haferflocken

6

Getrocknete Bohnen

Getrocknete Bohnen

Bildnachweis: xiepeng/iStock/360/Getty Images

Getrocknete Bohnen bleiben jahrelang gut, solange sie nicht nass werden. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, nicht in den Beuteln, in denen sie geliefert wurden, um eine Ansammlung von Feuchtigkeit zu vermeiden. Eine halbe Tasse trockene Bohnen oder 1-1/2 Tassen gekochte Bohnen entsprechen einer 15-Unzen-Dose.

Probieren Sie dieses Rezept aus:

  • Glutenfreie Hühnersuppe mit Speck, Rosenkohl & Bohnen

7

Rohe Nüsse in der Schale

Rohe Nüsse

Bildnachweis: Tarick Foteh/Photodisc/Getty Images.

Nüsse haben einen hohen Proteingehalt und einen geringen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fetten, aber wenn Sie sie geschält kaufen, werden sie schneller schlecht. Kaufen Sie sie in der Schale und Sie können sie bis zu einem Jahr in einem luftdichten Behälter aufbewahren und nach Bedarf rösten und salzen. Kaufen Sie einfach einen Nussknacker und sagen Sie den Kindern, dass sie eine zusätzliche halbe Stunde Fernsehen haben können, wenn sie beim Anschauen schälen.

Probieren Sie diese Rezepte aus:

  • Eichelkürbis mit Nussfüllung
  • Hausgemachte Vanille-Cashew-Butter

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Vollkornnudeln

Vollkornnudeln

Bildnachweis: Dana Hoff/Stockbyte/Getty Images

Getrocknete Nudeln können in wenigen Minuten zubereitet werden. Kaufen Sie Vollkornnudeln (oder sogar Spinat oder Karotten) in großen Mengen, wenn sie im Angebot sind, und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter.

Probieren Sie diese Rezepte aus:

  • 14 Rezepte für heiße Pasta

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Milch

Milch

Bildnachweis: Danilin/iStock/360/Getty Images

Was?! Korrekt. Wenn Sie einen ausreichend großen Gefrierschrank haben, können Sie Gallonen Milch kaufen (die an vielen Orten pro Gallone teurer ist als Benzin) und sie einfrieren. Dann einfach zum Auftauen in den Kühlschrank stellen.

Probieren Sie dieses Rezept aus:

  • Hausgemachter aromatisierter Kaffeeweißer

10

Saft

Saft

Bildnachweis: Chris Sadowski/E+/Getty Images

Saft kann sich in Ihrer Speisekammer monatelang halten, solange er ungeöffnet bleibt. Wenn du statt des Zeugs mit all dem Zuckerzusatz 100 Prozent Fruchtsaft kaufst, ist es in Maßen gesund. Aber bleib nicht dabei, es einfach so zu trinken, wie es ist. Sie können es in Marinaden, Smoothies und Shakes und sogar für einen kleinen feuchten Sommergenuss verwenden.

Probieren Sie dieses Rezept aus:

  • Wodka Limonade Saftbeutel für Erwachsene

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