Nippen an einem Aperol-Spritz nach einem langen Arbeitstag ist in Italien alltäglich, wo der Aperitivo schon vor Jahrzehnten kreiert wurde. Nun, der Cocktail ist hier in den Staaten nicht nur ein Brunch-Must-Have, sondern wir haben es auch gesehen verschiedene leckere Takes auf den Sommercocktail. Unser Favorit bisher? Giada De Laurentiis‘ Neuerfindung des klassischen Spritz: Rosé Spritz.
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„Ein bisschen Aperol, ein bisschen Grapefruit, ein bisschen pinker Prosecco… wir haben uns einen perfekten Sommersipper besorgt, meine Damen und Herren!“ De Laurentiis schreibt über ihren erfrischenden „perfekten sonnigen Pool-Sipper“.
Für den Rosé Spritz von De Laurentiis braucht man rosa Prosecco, Selters, ein paar Grapefruits (um frischen Grapefruitsaft zu machen), einen Zweig Minze und natürlich Bitterorangenlikör (Aperol!).
Einfach die Zutaten vermischen, mit Grapefruit und Minze garnieren und servieren! Aperol-Spritzen werden normalerweise in einem altmodischen Glas serviert, aber wir servieren sie gerne in klaren, gerippten Bechern wie dieses beliebte Kingrol-Set bei Amazon gefunden.
Bild: Amazon.
Oder gießen Sie in ein stilvolles, zylindrisches Weinglas, wie Modo Weingläser von Schott Zwiesel bei Target verkauft.
Bild: Ziel.
Für eine am Pool geeignetere Tasse für Ihren frisch gemixten Cocktail, entscheiden Sie sich für Die geriffelten Acrylglaswaren von West Elm. Wir sind besessen von jedem Stil und jeder Farbe.
Bild: West Elm.
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Bevor du gehst, schau dir unsere Zusammenfassung der Sommercocktails unter: