Der Food Network-Star eröffnete ein neues Restaurant am Times Square in New York City, aber die New York Times gab ihm null Sterne und eine Rezension, über die es sich zu sprechen lohnt.
Guy Fieri hat vor kurzem ein neues Restaurant am Times Square eröffnet, und sagen wir einfach seines New York Times Überprüfung war nicht ganz das, was er gehofft hatte. Die Rezension ist im November erschienen. 13 und scheint mehr Presse zu bekommen als das Restaurant selbst. Die Rezension, geschrieben von Pete Wells, ist als eine riesige Frage an Fieri geschrieben.
“Guy Fieri, hast du schon in deinem neuen Restaurant am Times Square gegessen?“ Brunnen begann. „Haben Sie einen der 500 Sitzplätze in Guy’s American Kitchen & Bar belegt und eine Mahlzeit bestellt? Hast du das Essen gegessen? Hat es Ihren Erwartungen entsprochen?“
In der Rezension werden dann bestimmte Dinge auf der Speisekarte erklärt oder die Rezensenten beim Essen in Fieri’s Restaurant „ausgehalten“.
„Was genau macht Guy’s Famous Big Bite Caesar mit einem kleinen Salat mit vier oder fünf Miniaturcroutons (a) groß (b) berühmt oder (c) Guy’s in einem sinnvollen Sinn?“ er sagte.
Wells schlägt auch im Grunde alle anderen Speisen im Restaurant, von den Nachos („eines der am schwersten zu vermassenden Gerichte im amerikanischen Kanon“) über die Calamari bis hin zu den Cocktails. Das einzige Getränk, das Wells zu genehmigen schien, war das Bier. Wells fuhr fort, indem er sprach (eher fragte) über die Art und Weise, wie das Essen serviert wurde.
„Irgendwo im gähnenden, dreistöckigen Inneren von Guy’s American Kitchen & Bar befindet sich ein langer, gekühlter Tunnel, durch den die Kellner gehen müssen, um sicherzustellen, dass die Pommes Frites, schon schlaff und ölgetränkt, werden sie auch kalt serviert?“ Wells überlegte und setzte den brutalen Angriff fort, indem er fragte: „Klingt das so, als ob alles in Guy’s American Kitchen & Bar ist? ungenießbar? Das habe ich nicht gesagt, oder?"
Autsch. Wells kritisierte auch den Service, die Gastgeberin und sogar die Einrichtung. Einige sagen, dass die Bewertung etwas zu einseitig war, aber die Zeit wird zeigen, ob es dem Geschäft schadet. Touristen lieben sich schließlich als Star, und das Restaurant liegt im Touristenland. Und die Chancen stehen gut, dass das Restaurant seine Null-von-vier-Sterne-Bewertung nicht an der Tür bewirbt.
Fieri war der erste Gewinner von Food Network Star und moderiert derzeit die Food Network Show Diners, Drive-Ins und Tauchgänge. Auf die weniger positive Bewertung hat er noch nicht reagiert.
