Wir haben ein Ziel an einem heißen Sommertag….kühl zu bleiben und eine gute Zeit zu haben. (Okay, zwei Tore.) Eis am Stiel ist unser Lieblingsessen, damit wir uns erfrischt fühlen und gleichzeitig unsere Naschkatzen befriedigen. Sie sind kalt, fruchtig und treffen jedes Mal auf den Punkt. Aber wenn Sie Ihre Eis am Stiel-Erfahrung auf die nächste Stufe heben möchten, sollten Sie in Betracht ziehen, feuchtes Eis am Stiel. Die Zugabe von ein wenig Alkohol nimmt den Sommerklassiker aus der Kindheit und verleiht ihm einen erwachsenen Twist. Und während Sie eingefrorene, betrunkene Pops kaufen können, sind wir auch Fans des DIY-Ansatzes – und das ist es offensichtlich auch Giada De Laurentiis, die kürzlich ihre neueste Kreation geteilt hat: ein feuchtes Wassermeloneneis am Stiel, das einfach zuzubereiten ist und köstlich aussieht.
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De Laurentiis teilte die Kreation auf dem Instagram-Account @thegiadzy mit und schrieb: „Der ultimative frostige Leckerbissen, um dich cool zu halten 🍉❄️ *und* gibt dir ein wenig Begeisterung, während du dabei bist. Gewinnen, gewinnen!“
Wir sind bereits Fans der anderen aktuellen Cocktailrezepte, die De Laurentiis geteilt hat, wie sie Wassermelonen-Erdbeer-Tequila-Cocktail und Ingwerkombucha und Gin Refresher. Aber ehrlich gesagt hat dieser hier ernsthaftes Favoritenpotential. Wir waren schockiert, wie kurz die Zutatenliste ist. Wassermelonenwodka, Wassermelonenstücke, Minze und Zucker. (Wir lieben die Zugabe der Minze, da sie dem Leckerbissen einen kühlenden und herben Geschmack verleiht.) Diese sehen so einfach zuzubereiten aus – geben Sie einfach alle Zutaten in einen Mixer, mischen Sie sie und gießen Sie sie in Eis am Stielformen.
Sie sollten dies natürlich im Voraus machen, da das Einfrieren etwa 10 Stunden dauert. Aber wie bei jedem hausgemachten Eispop denken wir, dass es sich lohnen wird, zu warten.
Schauen Sie sich Giada De Laurentiis an Boozy Wassermelonen-Eis am Stiel.
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