Spaß mit Teufelseiern – SheKnows

Warum normale, langweilige, teuflische Eier servieren, wenn man sie in Segelboote oder Eulen verwandeln kann? Diese supersüßen Teufelseier werden Ihre Sommergrill- oder Geburtstagsparty sofort aufpeppen!

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Eine Poolparty veranstalten? Servieren Sie ein Tablett mit diesen lustigen Segelboot-Teufelseiern oder bringen Sie eine Menge süßer Eulen zum Pfadfinder-Campingausflug Ihres Sohnes mit. Auch Ihre Tochter wird die bunten Regenbogeneier bei ihrer nächsten Prinzessinnen-Teeparty lieben! Wir geben Ihnen und Ihren Kindern jetzt die Möglichkeit, mit Ihrem Essen zu spielen!

Ergibt 6

Zutaten:

• 3 hartgekochte Eier, geschält und geschnitten
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 2-1/2 Esslöffel helle Mayonnaise
• 1/2 Esslöffel Knoblauch, gehackt
• Salz und Pfeffer
• Rote, gelbe und orange Paprika

Richtungen:

1. Die Eier halbieren. Das Eigelb aus den Eiern schöpfen und in eine Schüssel geben. Senf, Eigelb, Mayo, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer mischen. Mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
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2. Füllen Sie jedes Ei mit Eigelbmischung.
3. Aus jeder Paprika kleine Segelformen ausschneiden. Die Segelbootformen in die Eigelbmasse stecken und genießen!

Ergibt 6

Zutaten:

• 3 hartgekochte Eier, geschält und halbiert
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 2-1/2 Esslöffel helle Mayonnaise
• 1/2 Esslöffel Knoblauch, gehackt
• Salz und Pfeffer
• 12 mittelgroße Basilikumblätter
• 6 Scheiben Karotte
• 12 schwarze Olivenscheiben
• 12 kleine schwarze Olivenstücke

Richtungen:

1. Das Eigelb aus den Eiern schöpfen und in eine flache Schüssel geben. Mit Senf, heller Mayo, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen. Gut umrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Die Eihälften mit Füllung füllen.
2. Auf jede Seite der Füllung zwei kleine Basilikumblätter legen. Legen Sie zwei Oliven darauf (für die Augen).
3. Aus den Karottenscheiben kleine Schnabelformen schneiden und unter die Oliven legen. Für Augäpfel zwei kleine Olivenstücke in jede Olivenscheibe geben.

Ergibt 6

Zutaten:

• 3 hartgekochte Eier, halbiert und geschält
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 2-1/2 Esslöffel helle Mayonnaise
• 1/2 Esslöffel Knoblauch, gehackt
• Salz und Pfeffer
• Grüne Lebensmittelfarbe
• Blaue Lebensmittelfarbe
• Gelbe Lebensmittelfarbe
• Essig
• Paprika zum Garnieren

Richtungen:

1. Von jedem Ei das Eigelb entfernen und in eine flache Schüssel geben. Das Eigelb mit Senf, Mayo, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer mischen. Mischen, um alle Klumpen zu kombinieren und zu glätten.
2. Mischen Sie etwa 6-8 Tropfen Lebensmittelfarbe in drei separate Schüsseln. Fügen Sie kochendes Wasser in jede Schüssel und fügen Sie jeweils einen Tropfen Essig hinzu. In jede Farbschüssel 2 Eier geben und ca. 5-10 Minuten ruhen lassen. (Je länger sie sitzen, desto dunkler die Farbe.)
3. Sobald sie gefärbt sind, in kaltem Wasser abspülen und trocknen. Füllen Sie jedes Ei mit Eigelbmischung (Sie können spritzen, wenn Sie einen polierten Look wünschen) und dann mit Paprika garnieren.

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