Sahnemais bekommt eine Verjüngungskur, indem er Speck zur Party bringt. Sie werden dieses Gericht lieben.
Im Laufe der Jahre hat Sahnemais einen schlechten Ruf bekommen. Es kam aus einer Dose und war weniger als schön. Zum Glück sind wir hier, um Ihnen ein Rezept von Grund auf zu geben, das Sie von Ohr zu Ohr lächeln lässt. Es ist cremig, käsig und voller Speck. Was ist nicht zu lieben?
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Rezept für käsigen Speck mit Sahnemais
Für 4-6
Zutaten:
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1 Schalotte, gehackt
- 1/3 Tasse fein gewürfelte rote Paprika
- 4 Tassen gefrorene Maiskörner, aufgetaut
- 1 Tasse Sahne
- 1/4 Tasse Gemüsebrühe
- 1/3 Tasse geriebener Parmesankäse
- 6 Streifen knusprig gekochter Speck, zerbröselt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Richtungen:
- In einer Pfanne mit hohem Rand bei mittlerer Hitze setzen, Butter hinzufügen.
- Sobald die Butter geschmolzen ist, fügen Sie Schalotten und rote Paprika hinzu und braten Sie, bis das Gemüse gerade anfängt, weich zu werden.
- Fügen Sie Mais hinzu und braten Sie, bis der Mais ganz erwärmt ist.
- Mit Sahne und Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen, bis sie eindickt.
- Vom Herd nehmen und Parmesankäse einrühren.
- Speck einrühren und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sofort servieren.
Notiz
Verwenden Sie eine Kombination aus roter und grüner Paprika, um eine perfekte Urlaubsbeilage zu kreieren!
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