Challah, das geflochtene jüdische Brot, das am Schabbat und an Feiertagen gegessen wird. Seine Popularität ist so stark gewachsen, dass es in Bäckereien auf der ganzen Welt angeboten wird.
Challah ist ein reichhaltiger Teig und ein wunderschöner dazu. Sie brauchen ein wenig Übung, um das Flechten richtig zu machen, aber die Ergebnisse sind es wert. Außerdem ist Challah nicht nur allein großartig, sondern auch ein fantastisches Brot für Rezepte wie French Toast, Füllung und mehr.
1. Rezept für klassisches Challah-Brot
Bild: Tori Avey
Beginnen Sie mit dem Backen klassisches Challah-Brot, und lernen Sie, wie man auf traditionelle Weise flechtet.
2. Einfaches Rezept für Vollkorn-Challah-Brot
Bild: Halbgebackene Ernte
Dies einfaches Vollkorn-Challah-Brot fügt durch die Zugabe von Vollkornmehl einen Schuss Gesundheit hinzu. Es ist herzhaft und perfekt, wenn es gebuttert wird.
3. Rezept für Apfel-Honig-Challah
Bild: Die Frau des Jurastudenten
Äpfel und Honig sind wichtige saisonale Zutaten im Herbst und Winter, daher ist dieses Brot Apfel-Honig-Challah ist der perfekte zum Nachbacken an diesem Wochenende.
4. Kürbis-Challah-Rezept
Bild: Das magere Küken kann backen
Verbrauchen Sie das letzte bisschen Kürbispüree, indem Sie das backen Kürbis-Challah für die Ferien.
5. Challah-Rezept ohne Kneten
Bild: Gebackene Bree
Wir lieben die einfache Technik darin No-Knet-Challah - perfekt für die unerfahrenen Bäcker.
6. Rezept für herzhaftes Challah-Brot mit Tomatenfüllung
Bild: Kleine Ferraro-Küche
Wie wunderschön ist das herzhaftes mit Tomaten gefülltes Challah-Brot? Wir lieben eine herzhafte Variante eines traditionellen Rezepts.
7. Rezept für Regenbogen-Challah-Brot
Bild: Was ein Jude essen will
Dies Regenbogen-Challah-Brot wäre an diesem Wochenende ein lustiges Projekt für die Kinder – so bunt und lustig zu flechten.
8. Honig-Challah-Rezept
Bild: Bauernmädchen Gourmet
Versüße deine Challah leicht und du wirst das haben Schatz challah, ein großartiges Brot, das man so essen kann, oder um es in Backwaren wie Brotpudding zu verwenden.
9. Rezept für Challah-Brot aus Bambuskohle
Bild: Immer Dessert bestellen
Dieses einzigartige Brot Challah-Brot aus Bambuskohle enthält gemahlene Holzkohle – eine interessante Ergänzung, die beim asiatischen Backen verwendet wird, aber nicht so sehr beim amerikanischen Backen. Holzkohle ist bekannt für ihre reinigenden Eigenschaften und ist daher eine gesunde Ergänzung.
10. Rezept für braune Zucker-Zimt-Swirl-Challah
Bild: Kleine Ferraro-Küche
Diese süße brauner Zucker Zimtstrudel Challah Laib ist wunderschön, und es wäre auch fantastisch, wenn Sie mehr warme Gewürze wie Nelken oder Kardamom hinzufügen würden.
11. Rezept für Granatapfel-Rüben-Challah
Bild: Was ein Jude essen will
Wie wunderschön und bunt ist das Granatapfel-Rüben-Challah Brot? Die winzigen, juwelenartigen Samen und das erdige Rübenpüree verleihen diesem Laib einen schönen tiefroten Farbton.
12. Challah-Rezept mit Feigen, Olivenöl und Meersalz
Bild: Sarkastisches Kochen
Die Kombination der Zutaten in diesem Feige, Olivenöl und Meersalz Challah sorgt für einen süß-salzigen Biss.
13. Mohn-Sesam-Challah-Rezept
Bild: Kudos Küche von Reneé
Die winzigen Samen darin Mohn-Sesam-Challah nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch eine schöne Textur.
14. Ägyptische Sesam-Challah-Rezept
Bild: Mango & Tomate
Servieren Sie dies Ägyptische Sesam-Challah beträufelt mit frischem Honig für einen traditionellen Bissen.
15. Rezept für Challah-Brezeln
Bild: Das magere Küken kann backen
Anstatt zu flechten, drehen und machen Sie Ihren Teig zu Challah Brezeln.
16. Challah French Toast mit gerösteten Aprikosen, Vanille-Mascarpone und gerösteten Mandeln Rezept
Bild: Bloggen über Thymian
Haben Sie etwas übrig gebliebene Challah? Stellen Sie diesen französischen Challah-Toast mit gerösteten Aprikosen, Vanille-Mascarpone und gerösteten Mandeln neu her, ideal für Brunch oder besondere Frühstücksveranstaltungen während der Feiertage.
Sehen Sie alle unsere Urlaubsartikel
Weitere Brotrezepte
Holländisches, im Ofen gebackenes frisches Brot
Knoblauch-Rosmarin-Dutch-Ofen-Brotlaib
Verwöhn-Käse-Wurst-gefülltes Zopfbrot
