Die besten Rezepte für Ihre Fülle an Sommertomaten – SheKnows

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Da Sie nur eine begrenzte Menge Tomatensauce und Salsas zubereiten können, haben wir einige der besten Rezepte unserer Lieblings-Food-Blogger gesammelt und für Ihr Kochvergnügen zusammengestellt.

Jamie Oliver
Verwandte Geschichte. Jamie Olivers Feta-Rezept gibt dieser TikTok-Pasta einen Kampf um ihr Geld

Diese prallen, saftigen Tomaten – die wir uns den ganzen Winter über sehnen – sind zurück in unseren Gärten, unseren Hinterhöfen und auf unseren lokalen Bauernmärkten. Heute feiern wir mit 16 Rezepten, die die Tomate verwenden, egal ob Sie sie roh aufbewahren oder damit kochen.

1. Spanische gekühlte Tomatensuppe Rezept

Spanische gekühlte Tomatensuppe
Bildnachweis: Immer Dessert bestellen

Spanische gekühlte Tomatensuppe, auch bekannt als „Salmorejo“, ist eine cremige rohe Tomatensuppe mit Grundzutaten, die Sie denken lassen, Sie wären auf einer spanischen Terrasse.

2. Erdbeer-Tomaten-Bruschetta-Rezept

Erdbeer-Tomaten-Bruschetta
Bildnachweis: Zitronen für Lulu

Dies Erdbeer-Tomaten-Bruschetta vereint zwei der besten Produkte des Sommers: Erdbeeren und Tomaten werden in einer einfachen Zubereitung präsentiert, die der beste Weg ist.

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3. Grüne Bohnen "Pasta" mit Erbstück-Kirschtomaten-Marinara-Rezept

Grüne Bohne „Pasta“ mit Heirloom Cherry Tomato Marinara
Bildnachweis: Mit Essen und Liebe

Entdecke damit eine neue Art, grüne Bohnen und Tomaten zu essen grüne Bohne „Pasta“ mit Erbstück-Kirschtomaten-Marinara — eine gesunde Alternative zu Weizennudeln.

4. Rezept für mit Quinoa und Spinat gefüllte Tomaten

Mit Quinoa und Spinat gefüllte Tomaten
Bildnachweis: Diethood

Wer Quinoa liebt, wird diese lieben mit Quinoa und Spinat gefüllte Tomaten. Diese sind perfekt für die Bikini-Saison, die vor uns liegt.

5. Einfaches hausgemachtes Salsa-Rezept im Restaurant-Stil

Einfache hausgemachte Salsa im Restaurant-Stil
Bildnachweis: Immer Dessert bestellen

Lust auf Salsa in Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant? Versuche dies hausgemachte Salsa im Restaurant-Stil, und Sie werden Ihr Zuhause nie wieder verlassen.

6. Rezept für Mini-Caprese-Törtchen

Mini-Caprese-Törtchen
Bildnachweis: The Cookie Rookie

Diese Mini-Caprese-Törtchen sehen total süchtig machend aus und sind mit knapp fünf Zutaten perfekt für ein schnelles Beisammensein.

7. Rezept für griechischen Tomatensalat

Griechischer Tomatensalat
Bildnachweis: Yummy Healthy Easy

Griechischer Tomatensalat ist der perfekte Beilagensalat für heiße Sommertage, an denen man weder Herd noch Backofen anmachen möchte.

8. Rezept für käsige frische Tomatenquadrate

Käsige frische Tomatenquadrate
Bildnachweis: Hungry Food Love

Diese käsige frische Tomatenquadrate sind perfekt für eine Sommerparty.

9. Rezept für mit Feta gefüllte Tomaten

Mit Feta gefüllte Tomaten
Bildnachweis: Die Küche ist mein Spielplatz

Bringen Sie mit diesen etwas kulturelles Flair in Ihre Abendessen mit Feta gefüllte Tomaten.

10. Cremige Rosmarin-Tomaten-Tortellini-Rezept

Cremige Rosmarin-Tomaten-Tortellini
Bildnachweis: Will Cook for Smiles

Gönnen Sie sich das cremige Rosmarin-Tomaten-Tortellini mit einem großen Salat und fertig ist Ihr Sommeressen.

11. Cheddar-Zucchini-Tomaten-Zwiebel-Gratin-Rezept

Cheddar-Zucchini-Tomaten-Zwiebel-Gratin
Bildnachweis: Küchenvertrag

Schicht auf die Güte damit Cheddar-Zucchini-Tomaten-Zwiebel-Gratin, perfekt zum Aufbrauchen Ihrer Sommerprodukte.

12. Polenta-Torte mit Tomaten-Erbstück-Rezept

Polenta-Tarte mit Erbstücktomaten
Bildnachweis: The View from Great Island

Servieren Sie das Polenta-Tarte mit alten Tomaten als Beilage zu gegrilltem Fisch zusammen mit einer großen Schüssel gemischtem Gemüse, und Ihre Gäste werden begeistert sein.

13. Rezept für Quinoa-Caprese-Salat

Quinoa-Caprese-Salat
Bildnachweis: Die Zitronenschale

Verwechsle das Quinoa-Caprese-Salat in ein paar Minuten und Sie haben einen herzhaften Salat zum Mittagessen.

14. Rezept für gebackene gefüllte Tomaten

Gebackene gefüllte Tomaten
Bildnachweis: Yummy Healthy Easy

Die klassische Version eines großartigen Gerichts, diese gebackene gefüllte Tomaten sind ein Twist mit schwarzen Bohnen, Mais und Jalapeños.

15. Rezept für Tomatenmarmelade

Tomatenmarmelade
Bildnachweis: Tante Claras Küche

Dieses traditionell in der Dominikanischen Republik hergestellte Tomatenmarmelade ist fantastisch auf Eis oder als Ergänzung zu Ihren Käseplatten serviert.

16. Rezept für frische Tomaten-Dip-Sauce

Dip aus frischen Tomaten
Bildnachweis: Ein essbares Mosaik

Anstelle der üblichen Salsa, mach das frische Tomaten-Dip-Sauce, und servieren Sie es neben knusprigem Brot als Vorspeise für Ihre Gäste oder als leichtes Sommeressen, wenn Sie nicht zu hungrig sind.

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