Von ihr zu teilen geniale, zeitsparende Thanksgiving-Truthahn-Hacks zu ihr Tipps für kaltes Wetter, mitten in der Pandemie unterhaltsam, unsere Food-Network-Königin, Ina GartenSie behandelt ihre Follower in letzter Zeit gut. Und zum Glück hat sie uns noch ein weiteres Rezept aus ihrem neuen Kochbuch geschenkt, Moderne Hausmannskost. Schnappen Sie sich Ihr Waffeleisen, denn die Rösti des Küchenchefs sind sowohl knusprig als auch cremig und werden Ihr Leben verändern. Letztendlich, Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – warum also nicht auch die beste machen?
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Waffeleisen Hash Browns sind die einfachsten und leckersten Hash Browns, die Sie jemals zubereiten werden. Sie sind außen richtig knusprig und innen cremig – und das Beste daran: keine Spritzer auf dem Herd! Rezeptlink im Profil! #moderncomfortfood #sneakpeek 📸: @quentinbaconphoto
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Wir sind ehrlich, die Barefoot Contessa hat unsere Herzen bereits erobert, aber dies ist vielleicht die schönste Brunchseite, die wir je gesehen haben. „Waffeleisen Hash Browns sind die einfachsten und leckersten Hash Browns, die Sie jemals machen werden. Sie sind außen richtig knusprig und innen cremig – und das Beste daran ist, dass es keine Spritzer auf dem Herd gibt!“ Garten hat den Beitrag mit einem Untertitel versehen.
Die Rösti sehen Gourmet aus und sind selbst für den Anfänger unter den Köchen einfach genug, um sie zu befolgen. Auch wenn Sie zögern, auf Ihren Backofen oder Ihr Kochfeld zu verzichten, vertrauen Sie uns, in einem Waffeleisen ist alles besser. Und Garten übertreibt nicht, ihre Rösti sind es sehr einfach zu machen.
Das epische Rezept erfordert fünf Hauptzutaten, die Sie möglicherweise bereits in Ihrer Küche haben: Butter, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer. Und alles, was uns den Gang zum Supermarkt erspart, ist ein Plus. Sie beginnen damit, Ihr belgisches oder normales Waffeleisen bei mittlerer bis hoher Hitze vorzuheizen.
Dann reibst du zwei große rostrote Kartoffeln in einer Küchenmaschine, die mit der Reibscheibe ausgestattet ist. Wenn Sie keine haben, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können sie auch von Hand auf einer Kastenreibe reiben – von Ina genehmigt. Sie werden diese Schritte mit einer Zwiebel wiederholen. Nachdem Sie Ihre Kartoffeln und Zwiebeln in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten mischen.
Mit der nun geschmolzenen Butter bestreichen Sie beide Seiten Ihres Waffeleisens, bevor Sie eine großzügige Menge der Kartoffelmischung darauf geben. Dieses Rezept ist wirklich so einfach wie das Reiben von Kartoffeln, das Vorbereiten des Teigs und das Kochen in einem Waffeleisen, bis er das gewünschte goldbraune Aussehen erreicht.
Die wohl wichtigste Zutat in diesem Rezept ist ein Waffeleisen. Sie haben noch keinen oder möchten ein Upgrade durchführen? Garten verriet in den Kommentaren: „Mein Waffeleisen ist AllClad und es ist großartig! xxxx.“
Dies ist vielleicht ihr leckerstes Rezept von allen und Sie finden das vollständige Rezept für Inas Hash Browns Hier!
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