Auf der Suche nach einer gesunden Alternative zum allseits angesagten Cake Pop? Probieren Sie einen Fruchtknall! Genauso wie Schokolade getaucht, aber viel gesünder!
Cakepops sind in aller Munde. Was ist nicht zu lieben? Ein paar Stückchen Kuchen, in Schokolade getaucht und auf einen Stock gesteckt? Es wäre Perfektion, wenn da nicht die Schuld wäre. Zum schuldfreien Snacken gehört kein Kuchen am Stiel, aber mit ein wenig Know-how können Sie einen ebenso leckeren wie süßen Fruchtpop kreieren, der sowohl gesund als auch bezaubernd ist! Denken Sie jetzt nur daran - Erdbeere in Schokolade getaucht knallt!
Bevor Sie beginnen, sollten Sie beachten, dass Fruchtsäfte, wenn sie sich mit der Schokolade vermischen, dazu führen können, dass die Schokolade unbrauchbar wird. Seien Sie darauf vorbereitet, Ihre Schokolade von Zeit zu Zeit zu ersetzen, um den gewünschten glatten Überzug zu erhalten. Das einfache Aufwärmen der Schokolade reicht in diesem Fall nicht aus. Neue Schokolade wird von entscheidender Bedeutung sein. Um keine Schokolade zu verschwenden, verwenden Sie dünne und hohe Behälter, um die Schokoladenmenge gering zu halten, die zum Bedecken einer Erdbeere erforderlich ist.
Zutaten:
- Erdbeeren
- Cantaloup-Melone
- Bananen
- weiße schokolade schmilzt
- Zartbitterschokolade schmilzt
- Candy Pop-Sticks
Richtungen:
1
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Früchte. Der Himmel ist hier die Grenze. Wenn Sie einen Melonenballer für Ihre Cantalope verwenden, können Sie einen Fruchtknall kreieren, der ein toter Ringer für einen Cake Pop ist! Sie können die Cantalope auch in dicke Scheiben schneiden und mit kleinen Ausstechformen lustige Formen und Designs kreieren, wie es bei den Bananen gemacht wurde. Ein kleiner, geriffelter, runder Ausstecher wurde verwendet, um einen geriffelten Umriss zu erzeugen!
2
Um Erdbeeren zuzubereiten, einfach die Spitzen abschneiden. Es ist viel einfacher, sie zu plattieren, wenn sie eine ebene Oberfläche haben, auf der sie sitzen können.
3
Als nächstes füllen Sie eine Tasse mit Candy Melts. Mikrowelle bis zum vollständigen Schmelzen, Pause in 30-Sekunden-Intervallen zum Rühren.
4
Nach dem Schmelzen ein Stück Obst in die Schokolade tauchen. Mit einer Gabel vorsichtig herausnehmen und leicht klopfen, um überschüssige Schokolade abzutropfen.
5
Auf ein Blatt Wachspapier legen. Wenn Sie möchten, dass die Cake Pops schneller fest werden, legen Sie ein Stück Wachspapier auf einen Teller, den Sie in Ihren Gefrierschrank stellen können. Sofort mit Streuseln dekorieren und einen Pop-Stick einsetzen. Setzen lassen.
6
Sobald die Schokolade fest ist, sind die Fruchtpops servierfertig!
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