Shirley Temple Cupcakes mit einer Kirsche oben – SheKnows

Kehren Sie mit diesen Shirley Temple Cupcakes in Ihre Kindheit zurück. Jeder ist mit Kirsch- und Ginger Ale-Aromen beladen.

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Wann immer ich als kleines Kind verreist bin, haben wir immer in einem Embassy Suites Hotel übernachtet. Es gab die Schwäne, die im Innenteich schwimmen, gläserne Aufzüge mit Blick auf das Atrium, ein Hallenbad, ein Frühstücksbuffet und eine tägliche Happy Hour.

Ich glaube, meine Eltern entschieden sich, dort mehr für die tägliche Happy Hour zu bleiben als für alles andere. Ich ging zur Bar und fragte immer nach einem Shirley Temple-Drink mit einer Extra-Kirsche. Es ist schon eine Weile her, dass ich einen Shirley Temple hatte, aber ich dachte, wie wäre es in einer Cupcake-Form? Sie erhalten die gleichen klassischen Aromen, aber in einem Dessert.

Rezept für Shirley Temple Cupcakes

Ergibt 20-22

Zutaten:

Für die Cupcakes

• 1/4 Tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
• 1 Tasse Zucker
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• 2 große Eier
• 1/3 Tasse Sauerrahm
• 1/4 Tasse Ginger Ale
• 2 Teelöffel Vanille
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1-1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 2 Tassen Kuchenmehl
• 1/4 Tasse Vollmilch
• 1 Teelöffel Grenadine

Für die Cupcake-Füllung

Für das Sahnehäubchen

Richtungen:

Für die Cupcakes

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. Butter und Zucker in eine große Rührschüssel geben und glatt rühren.
3. Eier, Sauerrahm, Ginger Ale, Vanille und Salz hinzufügen und 30 Sekunden schlagen.
4. Fügen Sie langsam das Backpulver, das Backpulver, das Kuchenmehl, die Vollmilch und die Grenadine hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
5. Fügen Sie die Mischung zu Cupcake-Förmchen hinzu und füllen Sie sie etwa zur Hälfte. 14 bis 15 Minuten backen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
6. Die Cupcakes aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
7. Füllen Sie jeden Cupcake mit einer Cupcake-Spritze oder indem Sie ein oberes Stück der Cupcakes mit einem Löffel entfernen, mit 1 Teelöffel Grenadine.

Für das Sahnehäubchen

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen. Die Glasur in einen Druckverschluss- oder Spritzbeutel füllen.
2. Schneiden Sie die Spitze des Beutels ab und spritzen Sie die Glasur auf die Oberseite jedes Cupcakes.
3. Mit einer Maraschino-Kirsche belegen.

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