Wer sagt, dass Sangrias für den Sommer reserviert sind? Tauschen Sie die Sommerfrüchte gegen wintertauglichere Früchte wie Preiselbeeren und Orangen, und – voilà – Sie haben sich während der Ferienmonate eine erfrischende Sangria zum Schlürfen bereit. Und speziell am Weihnachtstag haben wir nur die weißen Weihnachten Sangria-Rezept für Sie dieses Jahr zu machen.
Überspringe dieses Jahr die Glühwein und heißer Apfelwein zugunsten dieser festlichen, auffälligen Weihnachtssangria, die neben vielen anderen Beeren und Aromen auch leuchtenden Weißwein und frische Preiselbeeren mit aromatischem Rosmarin kombiniert. Es ist so gut, sogar der Weihnachtsmann würde sich freuen, einen Schluck davon zu bekommen.
Das Beste daran ist, dass Sie diese weiße Weihnachtssangria in 20 Minuten oder weniger zubereiten können Cocktail perfekt für jede Weihnachtsfeier oder Familientreffen.
Rezept für White Christmas Sangria
Portionen 8
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Inaktive Zeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten:
- 3 säuerliche Granny-Smith-Äpfel
- 1 große Orange
- 1-1/2 Tassen frische Preiselbeeren
- 1 Tasse frische Himbeeren
- 2 Flaschen trockener Weißwein (wir haben einen rohen Chardonnay verwendet)
- 1 Tasse weißer Cranberrysaft
- 1/4 Tasse Zucker
- 16 Unzen Ginger Ale oder Club Soda
- 2-3 Zweige frischer Rosmarin
Richtungen:
- Zu Beginn die Äpfel in Scheiben schneiden und die Kerne entfernen. In einen großen Krug geben. Die Orangen in Scheiben schneiden und in den Krug geben. (Wir haben die Orange ganz in Scheiben geschnitten, damit sie runde Scheiben für ein schöneres Endprodukt werden.) Fügen Sie die ganzen Preiselbeeren und Himbeeren hinzu. Mit einem Löffel vorsichtig umrühren, damit die Himbeeren nicht zerbrechen.
- Gießen Sie den Wein, den weißen Cranberry-Saft und den Zucker hinzu und rühren Sie um. Lassen Sie die Sangria etwa 30 Minuten kalt. Wenn Sie zum Servieren bereit sind, füllen Sie den Krug mit Ginger Ale oder Club Soda auf und fügen Sie zum Garnieren frischen Rosmarin hinzu.
Eine Version dieses Artikels wurde ursprünglich im Dezember 2014 veröffentlicht.