Sie haben es bestimmt schon einmal gehört: Nehmen Sie kleine Schlucke Ginger Ale, um eine Magenverstimmung zu beruhigen, wenn Sie es sind sich nicht wohl fühlen oder mit morgendlicher Übelkeit umgehen. Wir alle waren mit dem gefürchteten Magen-Darm-Virus dort. Brechreiz, Erbrechen – Sie suchen nach allem, um das Elend zu lindern. Und obwohl es schwer ist, etwas aufzubewahren, haben viele Leute darin einen Vorrat an Ginger Ale in ihrem Kühlschrank verzweifelte Zeiten als Volksheilmittel, auf das wir uns alle einig sind, mit freundlicher Genehmigung unserer Mütter und ihrer Mütter vor ihnen.
Obwohl es beliebt ist, weil Ingwer als Zutat Eigenschaften hat, die bei Übelkeit helfen, ist es nicht so? Ja wirklich Arbeit?
"Laut Datenbank für Naturheilmittel, Ingwer hilft bei einigen bei Übelkeit durch Chemotherapie, morgendlicher Übelkeit, postoperativer und Reisekrankheit, aber in Mengen wie 0,5 bis 2,5 Gramm “, sagt
Melissa Majumdar, MS, RD, registrierte Ernährungsberaterin und Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik. „Der Wirkstoff von Ingwer, der Übelkeit und Erbrechen beeinflusst, ist unklar, hängt jedoch wahrscheinlich mit den Gingerolen zusammen und Shogaol-Komponenten, die Neurokinin-1-, Serotonin- und Dopamin-Rezeptoren hemmen können, wahrscheinlich Auswirkungen auf Brechreiz."Aber leider hat dir deine Mama wahrscheinlich nicht gesagt, dass dein Ginger Ale wahrscheinlich nicht das echte Zeug enthält. (Wir wissen!)
„Ginger Ale hat aufgrund der Zutaten wenig bis gar keinen Ingwer; Ingwer kann in den auf dem Etikett aufgeführten „natürlichen Aromen“ enthalten sein, natürliche Aromen und Zutaten sind jedoch in aufgeführt absteigender Reihenfolge, was bedeutet, dass in Ginger Ale viel mehr Wasser und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt als Ingwer enthalten sind“, sagt Majumdar. Tatsächlich hat ein Ginger Ale-Hersteller Kanada trocken, wurde vor kurzem verklagt, weil es nicht enthalten war irgendein Ingwer, aber verpackt und mit den Worten "Made from Real Ginger" gekennzeichnet.
Wie können Sie also die Vorteile von Ingwer in anderen Formen für Übelkeit nutzen? „Ingwer gibt es in Pulverform und ist vielleicht am einfachsten zu messen, aber frischer Ingwer kann genossen werden, indem man ihn ins Essen reibt oder in einen Tee einweicht“, sagt Majumdar.
Aber am Ende des Tages, wenn Ginger Ale für Sie funktioniert, ist es in Ordnung, dabei zu bleiben. (Außerdem schmeckt es wirklich gut.)
„Der wichtigste Faktor im Umgang mit einem aktiven Magen-Darm-Virus wäre die Flüssigkeitszufuhr“, sagt Majumdar. „In diesem Fall ist alles, was appetitlich klingt und flüssig ist, ein gutes Mittel, da Dehydration weiterhin Übelkeit und Erbrechen verursachen kann und sollte vermieden werden." Fazit: Wenn Sie eine bewährte Strategie haben, mit der Sie sich im Krankheitsfall besser fühlen, sollten Sie fortfahren es. Wenn Sie mit Ginger Ale keine Verbesserung bemerkt haben, aber den Geschmack von Ingwer mögen, wechseln Sie zu Ingwerpulver oder frischem Ingwer für mehr Linderung.
Eine Version dieser Geschichte wurde im März 2019 veröffentlicht.
