Rezepte & Tipps für den Backenverkauf – SheKnows

Zurück zur Schule bedeutet zurück zum Backenverkauf! Mit diesen köstlichen Gourmet-Leckereien wird das Spendensammeln zum Kinderspiel. Wickeln Sie jede Leckerei in einen Zellophanbeutel, binden Sie sie mit einem bunten Band zusammen und befestigen Sie sie mit einem bedruckten Etikett. Achten Sie nur darauf, Extras zu machen, diese Backwaren werden schnell ausverkauft sein!

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Zimt-Zucker-Windräder

Ergibt 24 Portionen

Zutaten

• 1 gekühlte Pillsbury Pie Kruste (2 Krusten pro Packung)
• 6 Esslöffel Zucker
• 4 Esslöffel Zimt
• 1/2 Teelöffel Muskatnuss
• 1/2 Tasse Butter, Raumtemperatur

Richtungen

1. Die Tortenböden nach Packungsanweisung ausrollen.
2. Zucker, Zimt und Muskatnuss gut vermischen.
3. Verteilen Sie 1/4 Tasse Butter auf jeder Tortenkruste bis zu den Rändern.
4. Die Zimt-Zucker-Mischung aufteilen und über die Butter streuen.
5. Rollen Sie jede Tortenkruste vorsichtig in die Form eines Baumstamms im Gelee-Rollen-Stil auf.
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6. Die Zimtschnecken 1/4 Zoll dick in Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen.
7. Backen Sie bei 350 Grad F für 12 bis 14 Minuten.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Mini braune Zuckerpasteten

Ergibt 24 Portionen

Zutaten

• 1 gekühlte Pillsbury Pie Kruste (2 Krusten pro Packung)
• 1 Pfund hellbrauner Zucker
• 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
• 3 Eier, geschlagen
• 1 Teelöffel Vanille

Richtungen

1. Jede Kruste mit einem Nudelholz leicht ausrollen.
2. Mit einem 2-Zoll-Keksausstecher die Minikrusten schneiden.
3. Die Innenseite einer Mini-Muffinform mit Butter bestreichen und dann die Krustenrunden vorsichtig in die Mini-Muffinformen geben.
4. Die Innenseite der Krustenbecher mit etwas Butter bestreichen.
5. Kombinieren Sie den braunen Zucker, Butter, Eier und Vanille; mischen, bis alles gut vermischt ist.
6. Füllen Sie jede Minikruste mit 1 bis 1 1/2 Teelöffel brauner Zuckermischung.
7. Backen Sie bei 375 Grad F für 12 bis 15 Minuten.
8. Bei Zimmertemperatur servieren.

Zitrus-Mandel-Kekse

Ergibt 36 Portionen

Zutaten

• 1 Tasse Butter
• 1/3 Tasse Puderzucker
• 1 1/4 Tassen Mehl
• 1/2 Tasse Maisstärke
• 1/4 Teelöffel Mandelextrakt
• 1/4 Teelöffel Orangenextrakt
• 1/4 Teelöffel Zitronenextrakt

Glasur Zutaten

• 1 Tasse Puderzucker
• 1 Esslöffel geschmolzene Butter
• 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
• 1 Esslöffel frischer Orangensaft
• Gut mischen und auf die warmen Kekse träufeln.

Richtungen

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. Butter und Zucker schaumig schlagen.
3. Mehl und Maisstärke sieben und mit Butter und Zucker gut vermischen.
4. Fügen Sie die Extrakte hinzu und mischen Sie gründlich.
5. Drücken Sie den Teig durch eine Kekspresse auf eine gefettete Backen Blatt. Wenn Sie keine Kekspresse haben, kann der Teig gekühlt und zu kleinen Kugeln gerollt und mit einer Gabel auf das Backblech plattgedrückt werden.
6. Backen Sie bei 350 Grad F für 8 bis 10 Minuten, aber bräunen Sie nicht.
7. Glasieren, während die Kekse warm sind.

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