Wir sind ehrlich, manchmal möchten wir uns nach einem langen, arbeitsreichen Tag einfach nur zurücklehnen und für den Rest der Nacht entspannen. Leider müssen wir irgendwie essen und wenn Sie die glückliche Aufgabe haben, für Ihre Kinder zu kochen, wissen Sie, dass Sie früher oder später in die Küche gehen und eine Mahlzeit zubereiten müssen. An diesen Tagen suchen wir nicht unbedingt nach Perfektion oder einem 5-Sterne-Gourmet-Essen – und je schneller wir in die Küche ein- und aussteigen, desto besser. Auf der Suche nach ein neues Eintopfgericht hinzufügen zu Ihre Liste der Go-to-Rezepte?Giada de Laurentiis hat Sie mit ihrem cremigen Zitronenrisotto mit Garnelen bedeckt.
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„Lassen Sie sich von Risotto nicht einschüchtern – tatsächlich betrachten wir es als ein einfaches (und daher so leckeres) Essen unter der Woche“, schrieb De Laurentiis’ @thegiadzy-Account. Sicher, das perfekte herzhafte Risotto-Gericht zuzubereiten, mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit den Tipps von De Laurentiis werden Sie sicher im Handumdrehen ein Profi.
Das Beste ist, dass das Rezept des Küchenchefs in weniger als einer Stunde zubereitet und serviert werden kann, was für uns ein großes Plus ist. Um diesem Rezept den würzigen Kick zu verleihen, den es verdient, benötigen Sie ein paar Zutaten, die Sie benötigen: trockener Weißwein, natriumarme Hühnerbrühe und frischer Zitronensaft. Und wenn du dachtest Comfort Food war ein reines Winterkonzept, Sie liegen falsch, denn dieses Risotto trifft alle Töne, um Sie zu jeder Jahreszeit rundum zufrieden zu stellen.
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