Du sagst poh-tay-toe, ich sage poh-tah-toe... Kasserolle? Jawohl! Martha Stewart hat das beliebte Wurzelgemüse in Form eines Auflaufs neu erfunden – und egal wie Sie es sagen, es sieht fantastisch aus. Die Hausdiva hat uns mit ihr begeistert tolle Kuchenrezepte in letzter Zeit, aber jetzt hat sie uns eine andere Art von Leckerbissen gebracht: das Ultimative Brunch Crossover in Form eines gigantischen Hash Brown- und geladenen Baked Potato-Hybrids. Stewart nennt es a Brokkoli-Cheddar-Hash-Brown-Auflauf. Wir nennen es „Himmel“.
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Wie Hannah Montana verkörpert dieser käsige Auflauf das Beste aus beiden Welten – insbesondere in Bezug auf Kartoffeln. Während es wie eine Ofenkartoffel schmeckt, die mit "The Works" belegt ist, wird es nicht matschig oder schwammig und behält den Geschmack und die knusprige Textur eines perfekt knusprigen Rösties bei. Und wenn dieses Auflaufrezept nicht schon perfekt genug klang – es erfordert nur eine Pfanne! Mehr Kartoffeln, weniger Gerichte? Ja bitte. (Brauchen Sie die perfekte Pfanne? Schau dir das an 12-Zoll-Pfanne aus emailliertem Gusseisen aus Macys Martha Stewart Collection – derzeit im Angebot!)
Die köstliche Mahlzeit, die ursprünglich in der Dezember-Ausgabe 2016 von. veröffentlicht wurde Martha Stewart Living, wurde auf Stewarts IG-Konto veröffentlicht; Die Bildunterschrift schlägt vor, jede Scheibe mit einem Klecks griechischem Joghurt, etwas Speck und einer Prise gehackter Frühlingszwiebeln zu beenden, „für eine leckere Mahlzeit, die wirklich zu jeder Tageszeit genossen werden kann“. Yum!
Wenn Sie so fasziniert (und hungrig) sind wie wir, gehen Sie zu marthastewart.com zum das volle Brokkoli-Cheddar-Hash-Braun-Auflauf Rezept.
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