Jeder hat eine Lieblingsart von Kartoffelgerichten. Manche mögen es püriert, manche mögen es gebacken Und wenn du wie ich bist, dann magst du es gratiniert. Es gibt endlose Möglichkeiten, eine Kartoffel zu verwandeln, aber äußere Zutaten zu finden, die gut dazu passen, ist eine Kunst für sich. Was wäre, wenn wir es dir sagten? Martha Stewart's neuestes Gericht kombiniert einige unserer Lieblingszutaten mit Kartoffeln im Inneren des Gerichts selbst? Es heißt Spargel-Kartoffel-Gratin und wir lieben es jetzt schon.
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Stewart ging zu Instagram, um ihre göttliche Kreation zu teilen und schrieb: „Ist etwas besser als ein dekadentes Kartoffelgratin? Ja: ein Kartoffelgratin mit Spargel und Prosciutto. Die süßen, grasigen Untertöne von Ziegenkäse und scharfem Pecorino Romano ergänzen dieses Beilagengericht wunderbar und lassen die ganze Familie nach Sekunden fragen.“
Die Zugabe von Gemüse und Fleisch lässt dies wirklich zu einem herzhaften Gericht mit vielen Aromen werden. Diese gegensätzlichen Geschmacksrichtungen ergänzen sich so gut, dass dieses Rezept bereits zu einem Liebling der Fans wird. Einer kommentierte: „Ich habe gerade meine Favoritenliste erstellt!“ Ein anderer schrieb: „Du hattest mich bei Kartoffel.“ Das ist definitiv nicht das einfachstes Rezept, es werden viele Schritte und Prozesse verwendet, aber das dekadente Ergebnis macht all die harte Arbeit total es lohnt sich.
Dies wird sicherlich zu einem Haushaltsliebling, selbst bei Ihren wählerischsten Essern. Ich meine, wer kann Käsekartoffeln widerstehen? Mit Ostern vor der Tür wäre dies ernsthaft eine perfekte Ergänzung zu Ihrem Festessen.
Kasse Martha Stewarts Spargel-Kartoffel-Gratin-Rezept
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