Die Geschäfte füllen sich möglicherweise mit Lebensmittel mit Kürbisgeschmack, Halloween-Dekor, und gemütliche Haushaltswaren Wir ziehen in den September, aber ein großer Teil von uns ist noch nicht bereit, den Sommer gehen zu lassen. Vielleicht liegt es daran, dass wir nicht so viele lustige Strandtage und sonnige Treffen mit Freunden und Familie in diesem Jahr, aber wir sind immer noch ernsthaft mit frischen Sommergerichten beschäftigt, und der Kürbis muss es vielleicht einfach tun Warten. Zum Glück einer unserer Favoriten Food Network-Stars scheint auf der gleichen Seite zu sein wie wir. Giada De Laurentiis hat viele frische, helle Rezepte auf ihr gepostet Giadzy Instagram-Account, die uns helfen, an den Sommeraromen festzuhalten. Am allerbesten? Jede dieser Giada De Laurentiis Sommerrezepte Nehmen Sie sich 30 Minuten oder weniger Zeit für das Zusammenstellen, damit Sie mehr Zeit damit verbringen können, die letzten warmen Tage der Saison zu genießen, anstatt wie den ganzen Winter in Ihrer Küche eingesperrt zu sein.
1. Erdbeer-Tomaten-Bruschetta
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Allen einen schönen Tag der Arbeit! Wir verabschieden die Saison mit *der* sommerlichsten Bruschetta, gekrönt mit marinierten Kirschtomaten, Erdbeeren und Mozzarella. Passt gut zu prickelndem Rosé! 🍓🍅🥂 Hol dir das #Rezept im Profillink.
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Die besten Tomaten sind sowohl säuerlich als auch süß, aber dieses Bruschetta-Rezept spielt die Süße auf, indem er Erdbeeren hinzufügt. Fügen Sie dazu ein Dressing aus Olivenöl, Honig und weißem Balsamico hinzu und mischen Sie es dann mit Basilikum und frischem Mozzarella für einen Sommer Bruschetta, die Sie mit Toast oder über Ihrem Lieblingsgrillfleisch servieren können – es wäre fantastisch zu Hühnchen oder Lachs.
2. Parmesan-Knoblauch-Mais am Cob
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Eine neue Maisvariante für das kommende Wochenende: Jeden Kolben mit einem Knoblauch-Olivenöl-Aufstrich mit viel Parmesan bestreichen. 😍🌽 #Rezept im Profillink!
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Die Maissaison erstreckt sich bis weit in den frühen Herbst hinein, also schließen Sie sie noch nicht von Ihrer wöchentlichen Abendkarte aus. In dieses Rezept De Laurentiis überzieht ihren Mais mit gehacktem Knoblauch, geriebenem Parmesan, Petersilie und Olivenöl, um den Geschmack und schneidet jeden Kolben in zwei Hälften, damit sie leichter zu essen sind und sich elegant genug anfühlen, um selbst die ausgefallensten zu begleiten Abendessen.
3. Marinierte Cherry-Tomaten-Spaghetti
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Hallooo, perfekte Sommernudeln!! 👋 Diese marinierten Kirschtomaten-Spaghetti sind lebendig, frisch und das einzige, was Sie zum Kochen brauchen, ist die Pasta selbst. Hol dir das #Rezept im Profillink!
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Lange gekochte Tomatensauce hat ihren Platz, aber wenn die Sommertomaten ihren Höhepunkt erreicht haben, ist eine Sauce ohne Kochen nicht zu schlagen. De Laurentiis macht das Beste aus reifen Kirschtomaten in dieses Rezept indem Sie sie einfach in einer Mischung aus Knoblauch, Schalotten und Zitrone marinieren und diese dann mit frisch gekochten Spaghetti, Basilikum und gehobeltem Parmesan werfen. Es ist ein perfektes Abendessen für die Hitzewellen im Spätsommer, bei denen Sie nicht die Energie haben, viel mehr zu tun, als eine Schachtel Spaghetti zu kochen.
Kürbisgewürz wird bald jeden Platz in unserer Küche einnehmen, aber in der Zwischenzeit genießen wir diese Sommerrezepte von Giada De Laurentiis so lange, wie es der Bauernmarkt zulässt.
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