Schokoladenkekse sind hier so ziemlich der Goldstandard, wenn es um unsere üblichen Back-Eskapaden geht. Es gibt einfach etwas an diesem butterartigen, mit braunem Zucker gefüllten Teig und den bittersüßen Schokoladenstückchen oder -stücken, die immer gefallen. Aber manchmal langweilen uns sogar wir ein wenig von diesem klassischen Leckerbissen, also freuen wir uns immer über ein Rezept, das unserem alten Favoriten eine neue Note verleiht. Fallbeispiel? Chrissy Teigen's Rezept für Chex Mix Chocolate Chip Cookies auf ihr Cravings-Website.
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Chex das aus! (Entschuldigung)🤓 Sweet n’ Salty Chex Mix Chocolate Chip Cookies für Ihre Überlegung. Link in Bio
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Zum einen haben wir immer extra Chex-Mix zur Hand, sei es, weil wir große Chargen herstellen und haben es von Urlaubspartys übrig, oder weil es einer unserer Tankstellen-Roadtrips ist Snacks. Dann gibt es noch die Tatsache, dass Chex Mix Ihren Keksen eine Vielzahl von knusprigen Texturen hinzufügt, zusammen mit einem Schuss Salz zum Ausgleich all diese Süße, und es wird plötzlich klar, dass das Hinzufügen von Chex-Mix zu Ihren Schokoladenkeksen eine sehr gute Idee ist.
Wenn Sie Chex-Mix zu Ihren Schokoladenkeksen hinzufügen, müssen Sie auch keine ausgefallenen neuen Backfähigkeiten erlernen – buchstäblich alles, was Sie tun müssen, ist, Chex-Mischung in Ihre Schüssel mit Keksteig zu geben und etwas darüber zu streuen Kekse. Wie einfach ist das?
Teigen verwendet in ihrem Rezept die traditionelle Chex-Mischung, aber es gibt mehrere verschiedene Geschmacksrichtungen der Mischung, die in Keksen köstlich wären. Sie haben jetzt sogar süße und salzige Aromen wie Turtle, Trail Mix, Dark Chocolate und Honey Nut, wenn Sie möchten, dass Ihre Kekse immer noch ein bisschen süßer sind.
Nichts geht über den Geruch einer frischen Charge Schokoladenkekse, die frisch aus dem Ofen kommen, aber wir vermuten, dass das Hinzufügen von Chex-Mix zu unserer Rührschüssel den Zweck erfüllen könnte.
