Langsom komfur grøn chili kylling tortillasuppe får aftensmad klaret på ingen tid - SheKnows

Det er på tide, at du har fri fra natten fra madlavning, men samtidig nød et hjemmelavet måltid lavet lige i dit helt eget køkken.

Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der helt erstatter vores grillsauce

Lad slow cookeren være din personlige kok til aftensmad, så du kan få mere tid til at lade dine fødder hvile i fuzzy tøfler og slappe af. Denne suppe er fyldt med godbidder som mør, strimlet kylling, frisk grøn chili og grøntsager. Men vent! Der er mere.

Der serveres flere godbidder oven på suppen, som creme fraiche, frisk koriander, tomater og endda smuldret Cotija -ost, hvis du vil. Men vent! Der er endda mere.

Der er majstortillaer inde og oven på suppen. Jeg kan godt lide dem, der er inde i suppen, fordi det er små stykker bløde majstortillas, der absorberer bouillon og smager så godt med alle de smag, der foregår. Så er der de sprøde på toppen, der er en sjov, sprød overraskelse. Så prøv denne suppe, og tag de fuzzy tøfler på.

Slow cooker grøn chili og strimlet kylling tortillasuppe opskrift

Aftensmaden bliver ikke meget bedre end grøn chili og strimlet kyllingetortillasuppe lavet i en langsom komfur og toppet med creme fraiche, tomater, koriander og Cotija -ost.

Serverer 3

Forberedelsestid: 30 minutter | Tilberedningstid: 4 timer | Samlet tid: 4 timer 30 minutter

Ingredienser:

• 2 grønne chili, frøet og hakket
• 2 tsk olivenolie
• 1 (32 ounce) karton kylling bouillon
• 2 kopper vand
• 2 store indbenede kyllingebryst, skind fjernet
• 1/2 kop hakket løg
• 3 romatomater, hakket
• 2 jalapeño peberfrugter, hakket
• 1/4 kop finthakkede gulerødder
• 1/4 kop finthakket selleri
• 2 store hvidløgsfedd, i tern
• 2 streger malet spidskommen pulver
• 1/4 tsk tørret mexicansk oregano
• 1/2 tsk stødt sort peber
• 1 tsk salt (tilsæt 1/2 tsk ad gangen, og salt efter smag)
• 2 majs tortillas, skåret i små stykker (til suppen)
• 3 klat creme fraiche, til pynt
• 3 spsk hakkede tomater, til pynt
• 3 spsk hakket koriander, til pynt
• 3 spsk smuldret Cotija -ost, til pynt (valgfrit)
• 9 tortillachips, brudt i store stykker, til pynt

Rutevejledning:

1. Varm en mellemstor gryde op ved middel varme, og tilsæt olivenolie.
2. Tilsæt de grønne chili, og sautér, indtil de begynder at blive mørke rundt om kanterne.
3. Til en stor langsom komfur tilsættes de kogte grønne chili, kylling bouillon, vand, kylling, løg, tomater, jalapeño peberfrugter, gulerødder, selleri, hvidløg, spidskommen, oregano, peber og 1/2 tsk salt.
4. Indstil langsom komfur til 4-timers indstilling.
5. Efter 4 timer overføres kyllingen fra langsomt komfur til en tallerken. Fjern knoglerne, og kassér dem. Snit kyllingen, og kom den tilbage i slow cookeren.
6. Smag til suppen, og tilsæt mere salt efter smag.
7. Kom stykker majstortillas i bunden af ​​serveringsskålene, og tilsæt suppen sammen med kyllingen.
8. Server varm og pynt med creme fraiche, tomater, koriander, Cotija -ost (valgfrit) og tortillachips.

For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.

Flere tortillasuppeopskrifter

Kylling tortillasuppe
Vegansk tortillasuppe
Tempeh tortillasuppe