Nem og dekadent romkageopskrift

En enkel kagemix kombineret med rom og vaniljepuddingblanding til at lave en lækkert fugtig og dekadent romkage. Den smøragtige romglasur fylder kagen med en lækker sødme, der får folk til at tigge om mere.

Relateret historie. Nicole Kidman og Keith Urban er som forelskede teenagere i nyt foto

Romkage

Ingredienser:

Til kagen

• 1/2 kop finthakket pekannødder eller valnødder
• 1 æske gul kagemix
• 1 lille æske vanille instant budding blanding
• 1/2 kop mælk
• 4 æg
• 1/2 kop rom
• 1/2 kop vegetabilsk olie
• 2 tsk ren vaniljeekstrakt

Rumglasur

• 1/2 kop smør
• 1/4 kop vand
• 1 kop granuleret sukker
• 1/2 kop rom

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 325 grader. Sprøjt en stor Bundt -pande (12 kop) med nonstick -madlavningsspray. Drys de hakkede valnødder i bunden af ​​bundtformen.
2. Kombiner kagemix, buddingblanding, mælk, æg, rom, olie og vaniljeekstrakt i en stor skål og bland på mellemhastighed med elektrisk mixer i 2 til 3 minutter, skrab ned i skålen halvvejs til meget glat. Hældes i den klargjorte bundtpande.
3. Bages i forvarmet ovn i cirka 55 minutter eller indtil den er helt gylden og testeren kommer ren ud og kagen springer tilbage, når den trykkes forsigtigt.
4. Fjern fra ovnen, og læg den på en kølerist, mens romglasuren tilberedes; fjern ikke fra bundtpanden.

Rumglasur

1. Kombiner smør, vand og sukker i en lille gryde
2. Kog op; reducer til en simmer og kog indtil sukker er opløst (ca. 5 minutter) og sirup er godt kombineret og let fortykket.
3. Fjern fra varmen og tilsæt rom, bland for at kombinere
4. Stik huller ud over bunden af ​​kagen med træspyd.
5. Hæld rom/smør sirup jævnt ud over bunden af ​​kagen.
6. Lad kagen køle af i 10 minutter, inden den vendes på et fad.
7. Opbevar kagen i lufttæt beholder i op til 3 dage.

Opskrift let tilpasset fra VinoLuciStyle.com

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.