5 sjove bagningsopskrifter til børn - SheKnows

Børn er stort set pladask for alle slags bagning der ender med, at de er dækket af mel og sukker fra top til tå... for ikke at tale om det omkringliggende Tri-State-område. Så bare du ikke forsøger at kanalisere Martha Stewart og piske noget op, som du kan bruge til imponere kvinderne i din strikkekreds, bagning med børn kan være en af ​​de bedste familieaktiviteter rundt om. Tag nogle forklæder, bryd dine målekopper og slut os til et familievenligt bageeventyr, mens vi pisker fem af de bedste bage opskrifter for børn.

Relateret historie. Lav stegepandefrikadeller med hurtig hjemmelavet marinara til en let italiensk fest

Flødeost sukkerkager

ingredienser

• 1/3 kop smør
• 1 lille (3 oz.) Pakke flødeost, blødgjort
• 2 1/4 kopper ubleget hvidt mel
• 3/4 kop sukker
• 1 æg
• 1/2 tsk bagepulver
• 1 tsk vaniljeekstrakt

Toppings

• 1 balje flødeost frosting
• diverse sprinkler

Rutevejledning

1. Lad børnene måle alle ingredienserne i separate beholdere. Dette er en stor chance for dem at øve deres matematiske færdigheder!
2. I en blandende stor skål piskes smør og flødeost sammen til det er glat.
3. Lad derefter børnene tilføje de resterende ingredienser (minus toppings) en ad gangen i den rækkefølge, de er angivet ovenfor.
4. Slå godt.
5. Lad børnene dele dejen i to lige store dele.
6. Læg dejen i to plastposer i fryseren i 2 timer eller indtil den er fast.
7. Forvarm ovnen til 350 grader F.
8. Rul dejen ud på en ren, meldrysset overflade til en tykkelse på ¼ tommer.
9. Lad ungerne skære dejen med kikseskærere og læg dem på en smurt bageplade. Bages i 10-12 minutter eller indtil de er gyldne. Dekorer med frosting og diverse drys.

Kanelsnegle

ingredienser

• 1 brødfrosset brøddej (optøet)
• 3 spsk smeltet smør
• 2/3 kop brunt sukker
• 2 tsk stødt kanel
• 1/3 kop tung fløde
• 2/3 kop sigtet konditorisukker
• 1 spsk mælk
• 1/3 tsk vaniljeekstrakt

Rutevejledning

1. Med en trærulle ruller du den optøede dej til et stort rektangel, cirka 18 × 6 tommer.
2. Få et barn til at pensle dejen med det smeltede smør.
3. Lad i mellemtiden et andet barn blande brunt sukker og kanel sammen, indtil det er godt kombineret.
4. Drys kanel-sukkerblanding over dejen.
5. Begynd ved den lange kant, rul dejen op til en cylinder.
6. Skær cylinderen i 20 lige store skiver.
7. Lad ungerne lægge rullerne forsigtigt på en smurt bageplade og lad dem hæve i 1-2 timer eller indtil de er fordoblet.
8. Hæld den tunge fløde over rullerne og bag ved 350 ° i 25-30 minutter.
9. I mellemtiden kombineres konditorens sukker, mælk og vanilje.
10. Dryp frosting over ruller, mens det stadig er varmt. God fornøjelse!

Mikrobølge fudge

ingredienser

• 3 kopper halvsøde chokoladechips
• 1 14-oz dåse kondenseret mælk
• 1/3 kop smør
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1/4 tsk salt

Rutevejledning

1. Få et af dine ældre børn til at skære et stykke bagepapir for at beklæde en 8 × 8 glasform.
2. Når papiret er i bunden af ​​gryden, skal et andet barn smøre panden med non-stick madlavningsspray.
3. Kombiner chokoladechips, kondenseret mælk og smør i en stor skål, der tåler mikrobølgeovn.
4. Kog ingredienserne i trin på et minut i mikrobølgeovnen, indtil de er smeltet. Dette bør tage cirka 2-3 minutter i alt.
5. Lad et af dine børn røre i blandingen, indtil den er glat. Tilsæt nu vanilje og salt.
6. Rør igen for at sikre, at fudgen er godt blandet.
7. Brug forsigtigt en spatel til at hælde fudgen i gryden. Denne opskrift har ingen æg i, så lad gerne børnene slikke skålen!
8. Lad fudgen afkøle i køleskabet i 2-3 timer, indtil den er stivnet.
9. Skær i firkanter og server kølet.

Middagskiks

ingredienser

• 2 kopper mel
• 3 tsk bagepulver
• 1/4 tsk bagepulver
• 2/3 tsk salt
• 4 spsk smør, kølet
• 1 kop kærnemælk, kølet

Rutevejledning

1. Forvarm ovnen til 450 grader.
2. Lad børnene måle alle ingredienserne i separate beholdere.
3. I en stor skål blandes mel, bagepulver, bagepulver og salt sammen.
4. Skær smørret i de tørre ingredienser med en konditor, indtil blandingen ligner krummer. Få børnene til at skiftes til at gøre dette, da det kræver lidt indsats, og de kan blive trætte.
5. Lav en brønd i midten og hæld den afkølede kærnemælk i.
6. Rør forsigtigt til dejen kommer sammen. Overrør ikke.
7. Fjern dejen fra skålen og læg den på en ren, meldrysset bordplade.
8. Lad børnene ælte forsigtigt dejen i et minut.
9. Rul dejen til en 1 tommer tyk runde. Brug cookie cutters til at skære kiks ud i forskellige former. Børnene vil elske denne del!
10. Læg kiksene på en smurt bageplade og bag dem i 15-20 minutter eller indtil de er gyldne.

Sødt sydligt majsbrød

ingredienser

• 1 1/2 kopper ubleget mel
• 3/4 kop sukker
• 2/3 kop majsmel
• 1 spsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1 1/3 kopper mælk
• 2 store æg, let pisket
• 1/2 kop smør smeltet

Rutevejledning

1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Få et af dine børn til at smøre en 8 tommer firkantet bageplade med non-stick bagespray.
2. Lad børnene måle alle ingredienserne i separate beholdere.
3. I en mellemstor skål skal et barn blande mel, sukker, majsmel, bagepulver og salt sammen.
4. I mellemtiden skal et andet barn slå mælk, æg, olie og smeltet smør sammen i en lille skål.
5. Lav en brønd i melblandingen og tilsæt de våde ingredienser. Rør forsigtigt, indtil det er lige blandet. Rør ikke for meget.
6. Hæld dejen i en bradepande. Bages i 35 minutter, eller indtil træplukket kommer rent ud.
7. Skær i stykker og spis med det samme. Mmmmm... majsbrød himlen.

Flere bagtips og ideer

Tips til bagning med børn
Kids a cookin ’: Banan cupcakes
At lave mad med børn kræver fem lette trin

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.