Bedste europæiske byer til madglade - SheKnows

Vi har kigget på nogle af de bedste steder i verden for foodies, men denne gang bliver vi lidt mere fokuserede. Hvis du er på vej til Europa (eller bare har brug for en undskyldning for at gå), så tag et kig på vores liste over de bedste steder for sultne madglade.

Relateret historie. Picture It: Miami 2020 - Du sætter sejl på en Golden Girls Cruise

Vi indhentede Gilad Berenstein, rejseekspert og skaber af Utrip, en online platform, der gør turplanlægning lettere og sjovere og bad ham om at dele nogle af hans foretrukne foodie -stop i Europa.

Spaniens hovedstad er et ideelt stop for enhver foodie, der er interesseret i spansk køkken. “Madrid tilbyder nogle af de bedste retter i landet. Både lokale og rejsende elsker at forkæle den lækre tradition for en aften tapascrawl, hoppe fra bar til bar på jagt efter spiritus og snacks, ”bekræfter Berenstein. Han siger, at kulinariske eventyrere strømmer til Cava Baja, som han beskriver som "et madparadis, som har slugte en hel gade og proppede den med store tapaspletter så langt øjet rækker. ” Stadig sulten? Berenstein nævner Salamanca -kvarteret som et andet ideelt sted for en spisemaraton, og et, der endnu ikke er overskredet af turister.

Du tager måske til Italiens hovedstad for rigdom af gamle steder, og det faktum, at byen er gennemsyret af historie, men du bør virkelig blive for maden. "Hvad nogle måske ikke ved, er, at Rom også tilbyder en unik kombination af kulinariske muligheder, lige fra det enkle og traditionelle til det moderne og dekadente," siger Berenstein. "Rom tilbyder sin egen unikke stil med italiensk køkken, der bedst nydes i den evige by." Han anbefaler at gå direkte til Testaccio, det bedste distrikt i Rom for madglade. »Dette stort set arbejdende og middelklasse kvarter var afleveringspunktet for mange af imperiets mad bragt til hovedstaden, og derfor huser Testaccio nogle af de bedste og ældste virksomheder i Rom. ”

Folk tager til Paris i flok af mange grunde - kunst, shopping, kultur, romantik - og selvfølgelig mad. “Betragtet den moderne vestlige gastronomis vugge har Paris og det franske køkken kastet deres indflydelse rundt om i verden. Kendte kokke fra alle verdenshjørner er tiltrukket af byen, der kan prale af det næsthøjeste antal Michelin-restauranter i verden, ”bemærker Berenstein. På trods af fokus på det store og gourmet, siger han, at selv budgetrejsende kan nyde fornøjelserne ved det parisiske køkken. “Kvarterbrasserier serverer solide tallerkener med bøffrites, creperier folder skinke og æg i sarte trekanter af dej, og daglige markeder sælger de friskeste råvarer, kød og bagværk rundt omkring. ” For ikke at tale om friske baguetter, croissanter og ost.

Hvis du aldrig har været i Monaco, kan det være svært at definere. "Bland to dele Las Vegas -fest, to dele parisisk raffinement og et strejf af italiensk stil, og der har du det," siger Berenstein. Baseret på denne beskrivelse kan du være sikker på, at det er et besøg værd for maden. "Monaco samler middelhavsmad, stærkt påvirket af italiensk madlavning og ingredienser, men udført i fransk stil," bemærker han. Men tag en fed pung med. Monaco er ikke et sted for budgetrejsende og heller ikke for budgetgoder. Men, siger Berenstein, for alle, der ønsker et uforglemmeligt eksklusivt måltid, er Monaco stedet at tage hen.

Du tænker måske ikke på Prag, når du tænker på de bedste maddestinationer i Europa, men Berenstein fortæller os, at denne by helt sikkert kan holde sig. "Tjekkisk køkken er en blanding af smag og ingredienser fra Central- og Østeuropa og har påvirket køkkenerne i mange kulturer," forklarer han. “Kendt for gryderetter, cremede saucer og selvfølgelig kål, nutidige kokke i Prag har hævet denne mad til en nyt niveau. ” Hvis du ønsker at udvide dine kulinariske horisonter, vil en tur til Prag være velsmagende og interessant en.

Et besøg i Wien er et must for foodies, da spisning er en af ​​de bedste kulturelle oplevelser, man kan få i byen, bemærker Berenstein. “Spis mere end din rimelige andel af Wiener schnitzel; det er jo her, den lækre stegte ret blev født. Tilbring et par timer på de historiske caféer under hele dit besøg, og hvis du føler dig ekstravagant, forkæl dig selv med nogle af Europas bedste fine dining på Steirereck eller Figlmuller, «foreslår han. Budgetrejsende kan fylde på et stort udvalg af billige gademadstande, som findes overalt i Wien.

Sammen med Rom byder Firenze, i hjertet af Toscana, på mad til en uforglemmelig oplevelse. "Florentinere brænder for at spise de lokale produkter fra det frugtbare landskab, der omgiver byen," forklarer Berenstein. “Ved at vandre gennem de lokale markeder, lære af nogle af de bedste kokke i regionen og endelig smage på mange lækre retter, får du en madmand erfaring i modsætning til alle andre. ” Efter et godt måltid tager florentinerne til Arno, hvor Berenstein siger, at gelaterierne serverer de bedste frosne godbidder i alt af Italien.

Flere rejsetips og idéer

Uden for den slagne vej: Angers, Frankrig
Vores 10 yndlingsrestauranter i syd
Overnatning, spisning og leg på St. Kitts