Når du har et hus fuld af sultne børn, kan du piske disse lækre veganske pandekager op til morgenmad. De er lavet med boghvedemel og hakket mørk chokolade og er det perfekte morgenmåltid i weekenden. Vi brugte Good Karma Vanilla Flax Milk til at lave kærnemælken, men du kan bruge enhver mælk uden mælk, du har ved hånden.
Når du har et hus fuld af sultne børn, kan du piske disse lækre veganske pandekager op til morgenmad. De er lavet med boghvedemel og hakket mørk chokolade og er det perfekte morgenmåltid i weekenden. Vi brugte God Karma Vanilje Hørmælk at lave kærnemælken, men du kan bruge enhver mælk uden mælk, du har ved hånden.
Veganske mørke chokoladepandekager
Serverer 6 til 8
Ingredienser:
-
t
- 2-1/4 kopper God Karma Vanilje Hørmælk
- 1 tsk æblecidereddike
- 1-1/2 kopper boghvedemel
- 1/4 kop havregryn
- 1 spsk bagepulver
- 1/2 tsk kanel
- 1/3 kop hakket mørk chokolade (Vi elsker Ren mørk chokolade)
- Vegansk smør
- Ren ahornsirup
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Kombiner høremælk og eddike i en medium skål. Sæt til side til at lave “kærnemælk”.
- I en stor skål piskes mel, havre, bagepulver og kanel sammen. Tilsæt kærnemælk og pisk lige til dejen er blandet.
- Opvarm en gryde eller stegepande til medium varme. Brug en 1/4-cup foranstaltning, hæld dejen på gryden eller stegepanden og drys derefter med hakket chokolade.
- Kog i 2 til 3 minutter, eller indtil pandekagernes bund er let brunet.
- Vend og kog, indtil den anden side af pandekagerne er let brunede.
- Server lunt med vegansk smør og sirup.
t
t
t
t
t
Mere lækker veganske morgenmad opskrifter!
