Vi ved, at begyndelsen af hvert år starter med at spise sundere og gå i fitnesscenter, men det betyder ikke, at vi skal nægte os selv en snyde-snack. Og hvad er bedre end Giada De Laurentiis’ frugtagtig, sød godbid?
Den 7. januar delte De Laurentiis en lækkert øjebliksbillede af hendes nye dessertopskrift med billedteksten: "Denne mousse har den samme gode smag som traditionelle varianter, bare uden mejeri. Avocado tager stedet for smør, men det er smagen af chokoladen, der kommer igennem for at gøre hver bid perfekt cremet og lækker 😍."
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
Til denne læskende, begyndervenlige dessert skal du bruge en del ingredienser som store avocadoer, agave nektar, mandelmælk, hindbær til pynten og meget mere. Hvad angår chokoladen, anbefaler De Laurentiis at få fat i den Ghiradelli chokoladechips!
Med en tilberedningstid på 10 minutter og en tilberedningstid på fem kan du skabe denne lækre godbid med kun få trin. Du starter med at indstille
chokoladechips i en skål over en lille gryde, og inden for få minutter vil du hælde dem i glas til afkøling.De Laurentiis bemærker, at du bør lade dette stå i køleskabet i op til et døgn, men du kan gøre det i tre timer for at gøre tricket!
Få De Laurentiis' fuld Avocado-chokolademousse med hindbær opskrift her.
Hvis du har lyst til flere af De Laurentiis' dekadente opskrifter, så tjek en af hendes første kogebøger, Italiensk hverdag: 125 enkle og lækre opskrifter, som i øjeblikket er tilgængelig på Amazon Kindle.
Inden du går, så tjek vores diasshow under: 
