Min mand og søn kom hjem meget tidligere end forventet fra deres løb, og jeg kunne se ved min søns stemme, at der var noget galt. Han lød som en tegneseriefigur, der havde presset halsen af den onde fyr. Da jeg rundede hjørnet, steg min adrenalin ved den hævede bleghed i hans ansigt. Dette var ikke første allergiske reaktion min 14-årige havde oplevet, men det var langt den alvorligste.
Jeg husker tydeligt de første reaktioner, han havde, da han var et lille barn, på en bagekage og derefter en bid Snickers. Han havde taget sin mave og klynkede, og i løbet af få minutter kastede han op. Første gang jeg kridtede det op til en mavebug; anden gang vidste jeg. En blodprøve bekræftede en mild peanut allergi. Et år senere gav en lige så funky reaktion på en enkelt cashew os en EpiPen og paraplydiagnosen "peanut og træ nødder allergi.”
I de næste 12 år lærte vi at være forsigtige. Men der var uheld, som dengang han havde hvedebrød, der havde valnødder opført som den sidste ingrediens. Hans reaktioner var konsekvente. Hvis han utilsigtet spiste noget indeholdende nødder, vidste han det efter bare en bid. Hans mund ville føles sjov, hans mave ville gøre ondt, og så ville han kaste op inden for fem eller 10 minutter. En dosis Benadryl førte til fuld helbredelse. Denne reaktion for nylig var helt anderledes.
Vi spiste frokost fra vores foretrukne fastfood -sted. Han bestilte en cheeseburger, pommes frites og salt-karamel shake, alle fødevarer, han havde spist før. Vi undlod imidlertid at nævne hans allergi, da vi bestilte, som vi undertiden gjorde, fordi han aldrig havde haft problemer med krydskontaminering eller fødevarer mærket "kan indeholde nødder."
Vi var færdige med at spise ved 14 -tiden. Min søn og mand forlod deres løb kl. 5:30. Først var min mand ikke sikker på, at han ville være med, hvilket burde have været fint, fordi vores typisk udviklende teenager begyndte at kræve mere uafhængighed. Set i bakspejlet fortsætter jeg med at forestille mig, hvad der ville være sket, hvis min mand ikke havde været sammen med ham.
5:45 kæmpede min søn for at følge med, hvilket var usædvanligt. Han havde løbet i et par år og svømmet endnu længere. Ofte pressede han min mand - en løber i over to årtier - i gang.
Lidt over en kilometer ind måtte min søn stoppe og gå. Ud over den synlige hævelse og bleghed i ansigtet sagde han, at hans bryst føltes stramt, og at han kæmpede for at trække vejret. Han troede ikke, at han ville komme tilbage til vores hus. Gudskelov for den fremmede venlighed, der selv i højden af en pandemi var villig til at køre dem hjem.
Inden for cirka fem minutter efter administration af Benadryl begyndte vores søns symptomer at aftage. Sygeplejersken anbefalede, at vi brugte hans EpiPen og gik direkte til skadestuen. Igen rasede pandemien i vores universitetsby på dette tidspunkt, så vi vejede risiko mod fordel. Hans symptomer blev langsomt, men mærkbart forbedret. Min mand og søn kørte til ER -parkeringspladsen, EpiPen i hånden, og ventede. Vi lever tæt, men anafylaksi kan blive dødelig på 15 minutter.
Heldigvis forsvandt min søns symptomer helt efter cirka en time, og de vendte hjem. Næste dag aftalte jeg en tid hos en allergolog. Vi lærte hurtigt et par nye ting om allergiske reaktioner.
For det første skyldtes vores søns reaktion den dag sandsynligvis på grund af en lille eksponering for cashew, sandsynligvis rester i rystemaskinen fra den tidligere ordre.
"Disse symptomer udviklede sig derefter fire timer senere med tilføjelse af træning til billedet," sagde Dr. Daniel Jackson, en ekspert i pædiatrisk astma, fødevareallergi og allergi-virusinteraktioner ved University of Wisconsin-Madison, fortæller mig. "Co-faktorer som motion og infektioner er ofte involveret i at øge sværhedsgraden af en allergisk reaktion."
Jackson siger, at fødevareallergi normalt begynder tidligt i livet, men deres bane varierer betydeligt afhængigt af maden. Mens børn ofte vokser komælk og ægallergi, peanut og træ nødder allergi er mere tilbøjelige til at vedvare.
"Med hensyn til sværhedsgraden af reaktioner er tidligere reaktioner den bedste forudsigelse for fremtidig reaktionens sværhedsgrad," tilføjer Jackson. ”Det er dog muligt at få stigende reaktionens sværhedsgrad over tid. Dette kan også påvirkes af mængden af forbrugt allergen og også co-faktorer som træning, infektioner og andre eksponeringer såsom medicin eller alkohol. ”
I de sidste 12 år havde vi lært at navigere i vores søns fødevareallergi, kun for at få vores forventninger vendt på hovedet på et særligt afgørende tidspunkt, da han bliver mere selvstændig. Selvom vi ikke nødvendigvis kan forudsige fremtiden for hans allergi, kan vi benytte lejligheden til at genuddanne os selv og have regelmæssige samtaler omkring "hvad nu hvis" scenarier, så han føler, at han kan klare reaktioner på egen hånd, hvis det er nødvendigt være. At leve med fødevareallergi kan være stressende, men at have handlingsplaner på plads for enhver situation er et vigtigt skridt. Jackson anbefaler FARE (Food Allergy Research & Education), som har fremragende ressourcer til at hjælpe med denne proces.
