Hvidløgsurt Tofu - SheKnows

Server denne garlicky tofu på en seng af sauterede bladgrøntsager til et simpelt proteinrigt måltid, eller sæt det som en forret til at skære og spise med kiks.
Server denne garlicky tofu på en seng af sauterede bladgrøntsager til et simpelt proteinrigt måltid, eller sæt det som en forret til at skære og spise med kiks.

Relateret historie. 45 veganske juleopskrifter, der vil gøre din ferie lækker

Hvidløgsurt Tofu

Serverer 8

Ingredienser:

t
• 1 spsk vegetabilsk olie

t

• 1 (16 ounce) pakke fast tofu, drænet, presset, klappet tør

t

• 1 fed hvidløg, hakket

t

• 3 grønne løg, skåret i skiver

t

• 2 spsk hakket frisk koriander

t

• 1 spsk hakket frisk persille

t

• 2 spsk tahini

t

• 1 spsk sesamolie

t

• 1 spsk mirin

t

• 2 spsk tamari

Rutevejledning:

t
1. Opvarm olie i en stor stegepande over medium varme.

t

2. Skær tofu i tykke skiver og kog 3 til 4 minutter på hver side eller indtil den er let brunet.

t

3. I mellemtiden kombineres de resterende ingredienser i en lille foodprocessor og puré.

t

4. Server tofu -skiver drysset med hvidløgssauce.

Mere veganske middagsopskrifter!