Plněné veganské bomby „cheeseburger“ - SheKnows

Ukažte své rodině svou kreativní stránku s těmito teplými veganskými kousky plnými cheeseburgerů. Bez masa a bez mléčných výrobků jsou tato zdravá cheeseburgerová bomba bombou!

Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat

V našem domě je většina našich jídel veganská/vegetariánská a být kreativní s dětskými jídly může být frustrující. Pro zábavu si vezměte veganské cheeseburgery, vzali jsme vegetariánské hamburgery a nacpali je do čerstvého těsta na pizzu spolu s kousky sýra Daiya. Nenechte se zmást touto značkou veganských sýrů. Pokud jste to ještě nikdy nezkusili, podobá se, chutná a táhne se jako pravý sýr mozzarella. Pokud nejste vegan, ale nemůžete konzumovat mléčné výrobky, je to také skvělá náhražka skutečného sýra. Zatímco jsme zachovali naši verzi docela základní, můžete do těchto pečených kousnutí přidat cokoli, co si přejete. Tyto cheeseburgerové bomby byly hitem celé rodiny.

Plněný veganský „cheeseburger“ bombový recept

Inspirovaný Pinterest

Slouží 8-10

Složení:

• 4 veganské vegetariánské hamburgery, rozpadlé (použil jsem Amy’s All American veggie hamburgery)
• 1/2 sladké cibule, jemně nasekané
• 1 šálek kousků veganské mozzarelly Daiya
• 1 kulička čerstvé nebo domácí těsto na pizzu
• Kečup a hořčice na máčení

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F a vyložte plech pečicím papírem.
2. Do mísy přidejte rozdrobené vegetariánské hamburgery, cibuli nakrájenou na kostičky a kousky veganského sýra.
3. Na pomoučněném povrchu rozválíme těsto a pomocí vykrajovátka nebo velké sklenice vykrajujeme 8-10 kulatých tvarů. Pomocí válečku vyválejte každý z disků a malou lžičkou položte do středu každého kotouče náplň z vegetariánského hamburgeru (nepřeplňujte).
4. Sklopte všechny strany těsta do středu a jemně jej sevřete, aby se utěsnilo. Rukama vytvarujte těsto do hladkého tvaru koule a položte na plech ševem dolů.
5. Pečte 15 minut, nebo dokud se těsto úplně nerozvaří. Podáváme teplé s kečupem a hořčicí na namáčení.

Další chutné veganské recepty

Domácí vanilkové kešu máslo
Kokosové batátové hranolky s tahini dipem
Veganský grilovaný sýr s kouřovou rajčatovou polévkou