Nenechte se oklamat ostrým vzduchem a měnícím se listím. Zahradnické radovánky nemusí skončit, až skončí léto.

Tyto teplé letní dny se zdají být ideálním časem, jak se dostat dolů se zeleným palcem, když je pěkné počasí a žije se snadno. Ale podle profesionálů, označování léta za nejlepší - a často jedinou - sezónu růstu, zůstává jedním z největších mýtů v zahradnické komunitě. Rachel Oppedahl z Kalifornské univerzity v oddělení zemědělství a přírodních zdrojů vysvětluje, že jaro a podzim jsou hlavní časy zahradní výsadba. Výzkum potvrzuje, že výsadba v chladnějších a vlhčích obdobích může rostlinám a semenům usnadnit přežití. Zahradníci z Kansaské státní univerzity nazývají podzim „často přehlíženou“ sezónou a „skvělý čas na zahradničení, “Zejména v regionu, jako je Kansas.
Více:Při přípravě podzimní zahrady nevynechejte těchto 5 zásadních úkolů
Skvělá zpráva, zahrádkáři, kteří se na konci léta obávali házení vaší stěrky: Zahradnická sezóna se prodloužila o několik měsíců. I když ne každé rostlině se daří dobře v chladnějších obdobích, existuje spousta odolných rostlin, kterým se na podzim daří. Na počest podzimu jsme požádali několik špičkových zahradnických odborníků o jejich příspěvek k pěstování a
1. Měsíček

Toto je vaše první velká příležitost rozkvést své podzimní zahrada: Susan Brandt, spoluzakladatelka Kvetoucí tajemství, říká, že zatímco oblíbené podzimní květiny, jako jsou macešky a chryzantémy (o těch později), získají veškerou pozornost, pokud jste předtím nepěstovali měsíčky, přicházíte o něco. "Měsíčky svým vzhledem připomínají maminky a stejně jako maminky jsou skvělé v nádobách i na záhonech," vysvětluje Brandt. "Fungují také dobře v kyticích a jsou oblíbenou volbou v zahradách po celé generace." Barvy květů jsou obvykle žluté, zlaté nebo oranžové a jsou krásné, když se mísí s rostlinami, které mají modré nebo fialové květy. “
2. Mrkve

Existuje jeden zvláštní důvod, proč přidat mrkev do svého podzimní zahradničení seznam, a to nejen proto, že jsou známou odolnou podzimní zeleninou jako řepa a ředkvičky. Nechte mrkev v zemi v chladných zimních měsících a ona skutečně poroste sladší protože produkují více cukru v boji proti nachlazení, vysvětluje Cam MacKugler, zakladatel a generální ředitel společnosti Cloudfarm.
Více: Plánujte a pěstujte podzimní zeleninovou zahradu
3. Chard

Pokud plánujete zdravý podzim, zvažte to „k zamyšlení“ zahrada vykompenzovat notoricky nezdravý podzimní prázdninové měsíce. Zelenina je nejen chutná a výživná, ale také skvěle odolává chladu, když teploty začínají klesat. MacKugler nazývá mangold špičkovou zahradní rostlinou, známou pro své „slavné“ schopnosti boje proti mrazu mezi zkušenými zahradníky.
4. Chickweed

„Drsný“ název této rostliny vás může na první pohled odradit, ale zatím ji nevyhazujte ze své podzimní zahrady. Aaron von Frank, spoluzakladatel a generální ředitel společnosti GrowJourney, popisuje cizrnu jako „hustou, nízko rostoucí zeleninu, která chutná jako špenát, ale obsahuje více živin“. Pokračuje: „Je neuvěřitelně energický (roste jako plevel) a vyžaduje velmi malou péči. Další výhodou pro každého, kdo chová kuřata nebo kachny na dvorku, je, že vaši slepici budou milovat i tuto mrazuvzdornou zeleninu. “
5. Chryzantémy

Chryzantémy jsou jednou z nejoblíbenějších rostlin na světě z nějakého důvodu: „Maminky“ se pěstují opravdu velmi snadno, zvláště na podzim. Brandt o hezkých trvalkách říká: „Jejich květy mohou trvat dlouho; ve správném prostředí mohou kvést až šest týdnů. Hmyz jim obvykle nevadí a jejich jediným požadavkem je plné slunce, pravidelné hnojení a půda, která není příliš vlhká. Přicházejí také v různých barvách, včetně červené, oranžové, žluté a bílé, abychom jmenovali alespoň některé, a květiny mohou mít také různé tvary. “
6. Cilantro

Navzdory své asociaci na jih roste koriandr překvapivě dobře ve slavnostní podzimní zahradě. Cilantro je extrémně mrazuvzdorná bylina, které se daří v chladném počasí, vysvětluje von Frank. "Ve skutečnosti jsme nechali koriandr přežít odkrytý minulou zimu až do jednociferných teplot."
7. Croton

Zahradníci milují krotón kvůli jeho trvalé povaze, která nikdy neříká, spolu s barevnými a dokonce tropickými listy. Listy krotonu rostou v plném spektru barev, jako jsou fialové, růžové, zelené, žluté, pomeranče, červené a bílé. "Croton je vždy skvělá volba," říká Helen Miller, květinářka BloomNation a spoluvlastník a návrhář Houston's Dvě drzá kuřata. "Zasadil jsem na jižní stranu svého domova, a protože Houston má mírné zimy, rostlina vydržela asi tři roky." Ujistěte se, že je necháte napojené a nenechte je vyschnout! “
8. Kapusta

Pokud hledáte jeden dobrý důvod, proč jíst kale, kromě toho, že to dělají všechny skvělé děti, pomyslete na to, jak snadné je růst. Spolu s mangoldem MacKugler považuje kapustu za dalšího proslulého bojovníka proti mrazu. "Tato zelenina se v posledních letech stala hněvem a na podzim skvěle roste, a to i bez ochrany." Na výběr je mnoho nádherných odrůd dědictví a některé z nejmrazivějších jsou „ruské“ odrůdy: bílá ruská, červená ruská atd., “Říká von Frank. Pro ty, kteří se stále nemohou dostat do žaludku z této trendové zeleně, Brandt doporučuje svého atraktivnějšího bratrance. Brandt říká, že okrasná kapusta, jinak známá jako kvetoucí kapusta, má „chovatelské a barevnější“ listy, které mohou rozjasnit zahradu až do jara.
9. Salát

Pravděpodobně jste si všimli zajímavého posunu v sekci produkce v závislosti na ročním období - salát je jednou z běžných zelenin s nepředvídatelnými cenami, které mohou kolísat podle povětrnostních podmínek. "Naštěstí je to také jedna z nejjednodušších rostlin, které se pěstují," dodává Brandt. "Ani ve vaší zahradě nezabírá příliš mnoho místa." Salát se nejlépe pěstuje v USDA zóny 4 až 9 protože je to zelenina v chladném počasí a příliš mnoho tepla poškodí její listy a negativně ovlivní její chuť. “
10. Maceška

Chryzantémy mohou být květinou, kterou si většina zahradníků spojuje s podzimem - protože se pěstují tak zatraceně snadno - ale Brandt trvá na tom, že macešky přijdou v těsném závěsu. Spolu s měsíčky Brandt říká: „Macešky by měly být opravdu na seznamu oblíbených zahradníků každého zahradníka. Existuje mnoho dobrých důvodů, protože macešky přicházejí v různých barvách a snadno se pěstují, ale užívám si toho, že z nich získávám dvě období květu za cenu jedné rostliny. Macešky mohou v zónách USDA 4 až 8 vystavit ohromující displej hluboko na podzim a jsou tak tolerantní k chladu, že se vrátí a na jaře to udělají znovu! “
Více:5 jednoduchých tipů, jak nechat rostliny déle kvést
11. Špenát

Pokud náhodou žijete v jedné z nejchladnějších oblastí Mapa zóny odolnosti rostlin USDA, nezoufej. Špenát může být malý bojovník, kterého potřebujete k záchraně podzimní zahrady, a to i v mrazivých teplotách. Von Frank popisuje milovanou zelenou zeleninu Popeye jako „extrémně chladnou, oblíbenou zelenou“. On říká Ví„Stejně jako koriandr přežívá náš špenát nezakrytý do jednociferných číslic. Pokud žijete v obzvláště chladném podnebném regionu, můžete si také vybrat odrůdy odolné vůči chladu. “