Budeme upřímní, může být těžké najít vegetariánská jídla, která uspokojí vaši paletu kdykoli, ale když přidáte ve spoustě pečiva a těstovin, které jsme si užili během výluky-čerstvé, lehčí a vegetariánské jídlo je tak potřeboval. Jednou z našich oblíbených zdravých možností je vždy nabitý salát a v poslední době to zkoušíme Giada de Laurentiis’ recepty na zimní salát pro změnu tempa. Šéfkuchař právě sdílel geniální tip, který podle ní okamžitě udělá každý zimní salát lepší: křupavé pečené brambory. Jo, takový snadný doplněk, a přesto může úplně přeměňte svůj salát na vydatné jídlo.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
"Jak udělat lepší zimní salát: křupavé pečené brambory." Laur ”napsal De Laurentiis na Giadzy Instagram. Jako příklad pro slintání se podělila o svůj recept na rukolový bramborový salát s gorgonzolou a pomerančovými segmenty. Ale samozřejmě můžete použít její tip k přidání brambor v zásadě
Tento bramborový salát nabízí spoustu textury a všechny ingredience se krásně doplňují a vytvářejí pokrm, ve kterém se budete cítit svěží. To, co to všechno nakonec spojuje, je jasně oranžová vinaigretta, kterou přidáte také do bramborové směsi, aby se dresink rovnoměrně rozložil.
A pokud přemýšlíte o hlavních chodech, které nebudou zdrcující, De Laurentiis poznamenává, že salát se hodí k jehněčímu nebo hovězímu masu.
Získejte Giada de Laurentiis Bramborový salát z rukoly s receptem na pomeranč a Gorgonzola.
Než půjdete, podívejte se naše galerie níže:
