Už jste někdy ochutnali zralé letní rajče tak chutné, pomyslel si v duchu: „Kéž bych mohl mít tento na večeři"? Pokud ano, máme pro vás recept. Pochází to z Martha Stewartová kdo s ní palácové zahrady a jemná chuť, ví něco o skvělých rajčatech. Zdůrazňuje tyto letní drahokamy ve svém jednoduchém, slaném receptu na rajčatový koláč. Podávejte se zeleným salátem a máte večeři.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Stewartova Tomato and Brie Tart spáruje nejlepší sezónní letní rajčata se smetanou, máslovým brie, listovým těstem v obchodě (rádi vidíme zkratku!) a slanými kapary. Dohromady je to dokonalá směs sladkých a jemných, krémových a křupavých, slaných a čerstvých.
Výroba dortu je překvapivě jednoduchá, i když to vypadá super efektně. Rozložte listové těsto, namažte ho hořčicí, poté posypte brie, plátky rajčat, kapary a čerstvým tymiánem. To se zalije slušným množstvím olivového oleje a sprchou soli a pepře a pak se dá do trouby.
Když vyjde, listové těsto je křupavé, vločkovité a zlaté. Brie se roztavilo na krémové louže máslového bohatství a rajčata jsou neuvěřitelně sladká. Slané kapary pomáhají věci rozjasnit, zatímco tymián dodává voňavou, bylinkovou notu, která vše spojuje.
Ve spojení se sklenicí vychlazené růže a pepřovým rukolovým salátem máte za sebou to nejtradičnější letní jídlo - a nikdo nebude věřit, jak snadné to bylo.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže:
Podívejte se: Vyzkoušeli jsme Mac a sýr Iny Gartenové přes noc a úplně jsme pochopili, proč to zlomilo internet
