Přiznejme si to - nejlepší součástí večeře na Den díkůvzdání je dezert. Jistě, kastrol se zelenými fazolemi je vynikající a sladké brambory jsou báječné, ale kdo se zdravým rozumem si vybere některý z nich před dezertem? Vegan dezert se neliší. Náš veganský jablečný koláč má veškerou chuť a žádný z produktů živočišného původu. Zkuste to na Den díkůvzdání a dejte nám vědět, jak to jde!
Veganský jablečný koláč
Přiznejme si to - nejlepší součástí večeře na Den díkůvzdání je dezert. Jasně, kastrol ze zelených fazolí je vynikající a sladké brambory jsou báječné, ale kdo si při správné mysli vybere některý z nich před dezertem? Veganský dezert se neliší. Náš veganský jablečný koláč má veškerou chuť a žádný z produktů živočišného původu. Zkuste to na Den díkůvzdání a dejte nám vědět, jak to jde!
Veganský jablečný koláč
Složky spodní kůry:
-
t
- 1 tyčinka nemléčného másla
- 1,5 šálku celozrnné mouky
- Studená voda
- Špetka soli
- 1/2 šálků rozmixovaných vlašských ořechů
t
t
t
t
Směr spodní kůry:
-
t
- Nalijte mouku do mísy. Přidejte nasekané, studené máslo, trochu vody, sůl a vlašské ořechy a vše promíchejte.
- Z těsta vytvořte malou cihlu.
- Dejte na hodinu do lednice
- Po vychladnutí dejte na koláčovou formu. Rovnoměrně rozetřete tak, aby vyčníval až na okraj koláčové formy. Dýchací otvory v těstíčku propíchněte vidličkou.
- Pečte 15 minut při 350 ° F.
t
t
t
t
Ingredience na koláč:
-
t
- 5 středně velkých jablek nakrájených na čtvrtky
- 1/2 hrnku hnědého cukru
- 2-3 polévkové lžíce celozrnné mouky
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 2 lžíce nemléčného másla nakrájeného na kousky
- Špetka soli
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny pro koláč:
-
t
- Předehřejte troubu na 350 ° F
- V míse smíchejte všechny přísady kromě másla a nechte 10 minut odležet.
- Směs nalijte do kůrky a na ni nahoďte kousky másla.
- Pečte 30-45 minut, dokud jablka nezměknou.
- Před podáváním necháme vychladnout.
t
t
t
t
Slouží: 6-8
Čas na přípravu: 1,5 hodiny
Čas na vaření: 1 hodina
Najděte více vegansky inspirovaných jídel na Den díkůvzdání Jíst, pít, lépe nebo nás v MisoVegan.