Kdo by nemiloval nostalgický dezert? První kousnutí vás okamžitě přenese zpět do doby vaší základní školy a je k nezaplacení. Tento nejnovější Martha Stewartová dezert to udělá. Její dezerty jsou samozřejmě neuvěřitelné; její čokoládový dort s jednou miskou, citronové čtverečkya (můj osobní oblíbený) dort s citronovou pusinkou jsou všichni vážně božští. Její nejnovější dezert vám připomene ty horké letní dny, kdy se honíte po zmrzlinovém autě, abyste si dali svou oblíbenou studenou pochoutku. Říká se tomu koláč z pomerančového ječmene a je to vážně dospělá verze zvýšené pomerančové smetany.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Stewart se na Instagram podělila o svůj výtvor a napsala: „Bohatý máslový dort vždy potěší davy, ale tato verze s oranžovým ječmenem bude mít přátele a rodinu s dalším pohledem. Jeho tajné zbraně? Smetanový sýr pro jemnou vůni, ječmenová mouka s nízkým obsahem lepku pro jemnou drobenku a pomerančová kůra, která dodává báječnou chuť. “
Nezní to chutně? Nenechte nás ani začít s glazurou, její ingredience dělají z tohoto bochníku sladkou, citrusovou pochoutku. "Je to jednoduchá, lahodná směs cukrářského cukru, pomerančového džusu a pomerančového likéru," píše Stewart. Jak jste se do toho nemohli zamilovat?
Ačkoli výroba trvá více než tři hodiny, většinu času tvoří doba pečení a chlazení. Příprava zabere jen 25 minut, což znamená, že hodiny neaktivní doby lze strávit dokončováním pochůzek po celém domě. Tento recept je z hlediska kroků docela základní, takže bychom ho považovali za dezert na úrovni začátečníka.
Určitě si to ověřte sami, vážně nebudete zklamáni. Zvláště po prvním nostalgickém kousnutí.
Podívejte se na Marthu Stewart Dort z pomerančové libry.
Než půjdete, podívejte se Recepty na nejlepší večeři Marty Stewartové níže:
