Co je součástí vašeho Šíření Super Bowl tento rok? Pizza? Bramborové lupínky a francouzský cibulový dip? Různá křídla? I když nemůžeme tvrdit, že tato trifecta Munchies z Game Day je nutností, mohli bychom navrhnout alespoň její pozvednutí? Protože jsme se právě odhlásili Martha StewartováJe Instagram a právě zveřejnila recept na zalévání úst, olizování prstů na její příchuť pomeranče a hořčice kuřecí křídla které jsou nejen bez fritézy, ale také tak snadné na výrobu.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
"Kuřecí křídla jsou základním předkrmem Super Bowl." Tento recept hodí křídla do sladké a ostré směsi pomerančové marmelády, celozrnné hořčice a dijonské hořčice pro dobrou chuť lízání prstů, “píše Stewart.
Na její karamelizovaná hořčično-marmeládová křídla budete potřebovat jen šest přísad: kuřecí křídla (z samozřejmě), pomerančová marmeláda, celozrnná hořčice, dijonská hořčice, kajenský pepř a jarní cibulka (např. porce). Ujistěte se, že máte po ruce také sůl, pepř a EVOO - ano, a zahřejte troubu na 400 stupňů!
"Horká trouba a citrusově sladká hořčičná omáčka jsou vše, co potřebujete k těmto smažákům-ale stejně chutné-pečená kuřecí křídla," uvádí recept.
Na začátek křídla ochutíte solí a pepřem, hodíte trochou té EVOO a opékáte je asi 45 minut. Zatímco to jde, promíchejte marmeládu, kajen a obě hořčice. Jakmile jsou křídla hotová, potřete je marmeládovou směsí a vhoďte zpět do trouby a pražte je dalších 10 až 20 minut, nebo dokud nejsou karamelizované. Vyjmeme z trouby, aby vychladly, a poté posypeme cibulkou.
Řekl jsem ti, že to bylo snadné.
Získejte na ni celý recept na Stewart’s Caramelized Mustard-Marmalade Wings webová stránka.
A pokud máte podle tohoto receptu chuť na řada domácích kuřecích křídel pro velkou hru má Stewart také recepty Korejská smažená kuřecí křídla, buvolí křídla, pikantní kuřecí křídla z citrusových karamelů, a horká křídla salsy.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže: