3 zdravé velikonoční dezerty - SheKnows

Jako dítě jsem si na Velikonoce pamatoval kromě toho, že jsem byl nucen nosit nepohodlné šaty a sedlové boty, hledat můj velikonoční košík. Vždy to bylo plné až po okraj Reeseovými vejci, čokoládovými tyčinkami o velikosti mé hlavy a více Peepsů, než jsem dokázal spočítat.

Související příběh. Berry Pavlova od Chrissy Teigen zajišťuje snadný, ale působivý velikonoční dezert

Tyto recepty na zdravé dezerty jsou vyrobeny z lehčích surovin, jako je čerstvé ovoce, jablečná omáčka, hnědý cukr a celozrnná mouka, díky nimž jsou stejně chutné jako pro vás! Teď už jen stačí přesvědčit manžela nebo matku, aby je schovali do košíku, abyste je našli na Velikonoce!

Lehký recept na limetkovou tyčinku

Tyto neuvěřitelné tyčinky chutnají stejně jako koláč, jen bez všech kalorií a tuku, které k nim patří! Podávejte je se svým oblíbeným mraženým nápojem o Velikonocích a získejte tak skvělou pochoutku, která chutná jako dovolená na pláži!

Vydává 12 barů

Převzato z Neelyho.

Složení:

Pro kůru:

• 1 šálek univerzální mouky
• 1 šálek celozrnné mouky
• 1/2 hrnku moučkového cukru
• 3/4 šálku řepkového oleje

Na náplň:

• 4 velká vejce
• 1-1/2 šálky cukru
• 6 lžic univerzální mouky
• 1/4 šálku čerstvé limetkové šťávy
• 2 lžíce nastrouhané limetkové kůry
• Cukrářský cukr na ozdobu

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Dortovou formu 9 x 13 palců namažte hojně sprejem na vaření. Pomocí ručního mixéru rozmixujte mouky, cukr a řepkový olej, dokud se úplně nespojí. Směs vtlačte do připravené dortové formy a pečte alespoň 20 minut, nebo dokud nebude kůrka zlatohnědá. Necháme vychladnout na drátěném chladicím stojanu.
2. Na přípravu náplně smíchejte vejce a cukr. Přidejte mouku, limetkovou šťávu a kůru a dobře promíchejte. Krustou zalijeme náplň a pečeme 24 minut, nebo dokud není vrch zlatavý a náplň úplně ztuhla. Necháme ještě 10 minut vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Nakrájejte na tyčinky a užívejte si!

Recept na lehký vanilkový funfetti cupcake

Tyto rozkošné košíčky jsou pro děti dostatečně roztomilé a dostatečně lehké, takže jich můžete mít více! Ve spojení s roztomilými zavírače košíčků jsou ideální pro velikonoční brunch! Získá 24 košíčků.

Složení:

Pro košíčky:

• 1-1/3 šálky univerzální mouky
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 lžičky soli
• 1/4 šálku másla při pokojové teplotě
• 1 šálek bílého cukru
• 1 velké vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 šálek nízkotučného podmáslí
• Sypání

Na polevy:

• 8 uncí lehký smetanový sýr
• 2-1/2 šálky práškového cukru
• 1 lžička vanilky
• Pár kapek červeného potravinářského barviva

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F a formu na muffiny vyložte obaly na velikonoční košíčky.
2. V malé misce prošlehejte suché ingredience, dokud se dobře nespojí. Ve velké míse pomocí mixéru vymíchejte máslo a cukr. Přidejte vejce a vanilku a vyšlehejte do hladka. Přidejte směs mouky a podmáslí, končící moukou. Po každém přidání dobře promíchejte. Vmíchejte posypky a opatrně vmíchejte.
3. Rovnoměrně rozdělte do košíčků na muffiny a naplňte asi do 2/3. Pečte 18 až 20 minut. Před polevou nechte zcela vychladnout.
4. Zatímco cupcakes vychladnou, připravte si polevu vyšleháním smetanového sýra, moučkového cukru a vanilky. Na koláčky naneste polevu a ozdobte dalšími postřikovači nebo slavnostními košíčky.

Recept na celozrnnou malinovou tyčinku

Tyto lahodně ovocné tyčinky jsou plné zdravé celozrnné mouky, hnědého cukru a křupavých mandlí, abyste byli plní a spokojení. Každé žvýkací sousto je dekadentní a sladké, takže je tato pochoutka ideální pro dezert nebo snídani! Vydává 12 barů.

Složení:

• 2 šálky celozrnné mouky
• 1/2 šálku baleného tmavě hnědého cukru
• 1/2 čajové lžičky koření dýňového koláče (může být ve skořici)
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/4 lžičky soli
• 1/4 šálku najemno nasekaných mandlí
• 1 velké vejce
• 1/4 šálku řepkového oleje
• 3/4 šálku čerstvých malin
• 1/2 šálku malinových konzerv s nízkým obsahem cukru

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Plech na pečení 8 x 8 palců namažte sprejem na vaření a dejte stranou
2. Mouku, hnědý cukr, koření z dýňového koláče, jedlou sodu, mandle a sůl prošlehejte dohromady. Přidejte vejce a olej a dobře promíchejte, dokud se nevytvoří vlhká a vlhká drobenka. Uložte alespoň 1/2 šálku. Rozdrobte na dno pekáče, dokud se nevytvoří rovnoměrná vrstva.
3. Pečte 10 minut nebo dokud kůra nezačne trochu hnědnout. Mezitím rozmačkejte čerstvé maliny a malinové konzervy dohromady. Když je kůrka upečená ještě teplá, zalijte ji ovocem. Zakryjte zbývajícím 1/2 šálkem drobenky.
4. Pečte 18 minut, nebo dokud nebude ovoce bublinkové. Nakrájejte na tyčinky a užívejte si!

Umělé tyčinky určitě poráží každý den!

Více velikonočních receptů

Snadné elegantní velikonoční recepty
Zbylé recepty na velikonoční cukroví
Recepty na velikonoční vajíčkový salát