Jednou z velkých debat v zemědělství je dnes používání geneticky upraveno semena. Podívejme se na pro a proti.
Jednou z velkých debat v zemědělství je dnes používání geneticky upravená semena. Podívejme se na pro a proti.
Pozitivní je, že nejnovější pokroky v molekulární biologii umožňují vědcům změnit genetickou strukturu rostliny, aby byla odolná vůči chorobám a klimatickým podmínkám nebo aby ji zvýšila výnosy. Tento proces může nastat přirozeně prostřednictvím evoluce, ale trvá stovky let, než se rostlina drasticky změní. Věda získává výsledky rychleji. Vědci by například mohli odebrat gen z rostliny odolné vůči přirozenému suchu a vložit jej do něčeho jako kukuřice, která obvykle nemůže růst ve velmi suchých podmínkách. Tyto nové rostliny mohou být také schopné produkovat vlastní pesticidy. Příznivci genetického inženýrství tvrdí, že tato upravená semena mohou pomoci zajistit kontinuitu dodávek potravin, vzhledem k očekávané expanzi světové populace v příštích několika desetiletích. Upravená semena budou moci růst v místech, kde se dříve nepěstovalo jídlo. Pokud jde o části světa, které trpí podvýživou a podvýživou, mohou geneticky modifikovaná semena produkují rostliny, které mají vyšší obsah živin, takže i něco jako rýže může obsahovat železo a protein. Některé plodiny mohou být navíc upraveny tak, aby obsahovaly jedlé vakcíny proti chorobám, které trápí země třetího světa.
Na druhé straně mají kritici geneticky modifikovaných semen obavy, jak tyto nové plodiny ovlivní životní prostředí, lidské zdraví a světovou ekonomiku. U rostlin, které by potenciálně mohly vytvářet pesticidy, se odborníci obávají, že se škůdci stanou vůči nim odolní „Přírodní“ pesticidy, nebo že pesticidy produkované jednou rostlinou lze přenést do jiné a zničit je hmyzu. Plevele jsou dalším problémem. Pokud by geneticky modifikované rostliny křížily plevele, vytvořily by naddruhy plevelů odolných vůči kontrole? Rizika pro lidské zdraví jsou v tuto chvíli nejistá, protože geneticky modifikované rostliny ve skutečnosti nebyly zavedeny v každém aspektu světové nabídky potravin, ale obavy zahrnují alergie a další zdraví problémy. Ekonomiku by mohly ovlivnit hlavně náklady spojené s výzkumem a vytvářením těchto nových super semen, na která budou přeneseny farmáři vyššími cenami osiva a spotřebitelům s vyššími cenami potravin.
Některé země zakázaly používání geneticky upravená semena, zatímco jiní podporují jejich výzkum a vývoj. Jaký je váš názor?