Snídaně nebo dezert? Tento bezlepkový křupavý jablečný koláč může být obojí-SheKnows

Během našich svátečních oslav je obvykle na výběr tolik dezertů - všechno máta peprná a čokoláda a vždy spousta sušenek a dortů, ze kterých si můžete vybrat. Ale letos jsem chtěl přidat něco s ovocem a kořením, abych to změnil.

Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky

K tomuto ostrému ovoci se jablka a čerstvé brusinky vmíchají do směsi koření skořice, muškátového oříšku, hřebíčku a zázvoru, másla a cukru a poté se obloží bezlepkovou ovesnou polevou. Brusinky jsou opravdu velmi chutné, takže pokud nejste velkým fanouškem čerstvých brusinek, můžete sušené určitě nahradit trochou sladkosti.

Jedná se o vynikající sezónní dezert pro prázdninová setkání, ale je také skvělou snídaní. Podávejte jako dezert a další ráno jezte zbytky!

Recept na bezlepkové jablko-brusinky

Slouží 8

Doba přípravy: 15 minut | Doba pečení: 40 minut | Celkový čas: 55 minut

Složení:

Na náplň

• 6 velkých jablek Honeycrisp (nebo jakéhokoli jiného druhu), nakrájených na plátky
click fraud protection
• 1-1/2 šálky čerstvých brusinek (nebo 3/4 šálku sušených brusinek)
• 1/2 hrnku čistého třtinového cukru
• 1 polévková lžíce čistého vanilkového extraktu
• 1 lžička mleté ​​skořice
• 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
• 1/4 čajové lžičky mletého hřebíčku
• 1/4 čajové lžičky mletého zázvoru
• 1/4 čajové lžičky mořské soli

Na zálivku

• 1/2 šálku bezlepkového ovesného rohlíku
• 1/4 hrnku mandlové mouky
• 1/2 tyčinky másla, nakrájené na kostičky
• 1/4 čajové lžičky mořské soli

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 375 stupňů F a nastříkejte středně velkou zapékací misku nepřilnavým sprejem na vaření.
2. V míse smíchejte všechny přísady na náplň a velmi dobře promíchejte, aby bylo všechno ovoce obaleno v cukru a koření. Po promíchání přendejte ovoce do pekáče.
3. V samostatné misce smíchejte přísady na přelití.
4. Pomocí vykrajovátka nebo 2 nožů nakrájejte máslo na mouku a oves. (Chcete, aby se máslo podobalo kouskům velikosti hrášku.)
5. Polevou potřeme polevu a pečeme odkryté 40 minut nebo dokud není zálivka pěkná, zlatohnědá a ovoce měkké a jemné.
6. Vyjměte z trouby a podávejte.

Více receptů na svěží ovoce

Broskvovo-malinová křupavá
14 ostrých a ševcovských receptů
Chutné křupavé ovoce